鸭脖，说实话，不知道吃它有什么好处，就是好吃就行了，管它呢。你们说对不对呀？你们喜欢吃鸭脖吗？我超级喜欢吃的。我第一次吃鸭脖的时候，还是在我毕了业，我19岁那年，我在外面上班，然后我同事买了一点鸭脖吃，我尝了一下，味道还挺好，
其次就是鸡和鸭属性不同。鸡偏温性，鸭偏寒性，鸡脖如果再做成辣味的，吃了就很容易上火，而鸭脖制作成辛辣口味，两者互相中和，相对来说就更加健康。所以市面上卤味就基本都是鸭脖而没有鸡脖，现在你恍然大悟了吧
我们都知道鸡个头要比鸭小许多，鸡脖也是没有鸭脖那么多肉，而且鸡脖肉要比较软，没有鸭脖吃起来那么有嚼劲，所以不吃鸡脖是有道理的，其次就是鸡脖属温性鸭脖属寒性，如果是将鸡脖做成麻辣口味的话吃多了容易上火，但是鸭脖就不会了，寒性鸭脖加入辣椒综合起来进行互补，就没有容易上火了。你喜欢吃鸡脖还是鸭脖呢？
有了解过的朋友应该就可以知道，鸡脖上根本就没有什么淋巴结，平时人们在宰杀鸡取出像是脂肪的白色液体其实就是鸡的胸腺而已，所以只要在食用之前将鸡脖处理干净是可以吃的，那么为什么人们不吃鸡脖，这主要就是跟鸭脖对比过后的口感等问题而决定出来的了。
鸭脖是在武汉那边，盛行的吗？这个我还真不知道，只只只是知道有武汉久久鸭，那里边的鸭脖做的味道特别棒，不知道你们吃过没有？我觉得大多数人都吃过鸭脖子，只不过吃的味道不一样，不同的地方味道不一样，每个店面跟每个店面的味道也不一样。
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