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关 键 词：食品FDA验厂拒绝会有的后果
行 业：咨询 管理咨询
发布时间：2019-05-07
食品FDA验厂会由美国评审员进行，评审的重点是现场的GMP和SSOP以及HACCP计划
FDA来厂检查将会关注公司的食品安保措施，以及公司如何控制人员蓄意破坏的控制措施。
FDA来厂检查将会要求确保HACCP体系有效运行
食品企业出口到美国在进行了企业注册之后，可能会被美国FDA抽查到验厂
食品FDA验厂依据FSMA美国食品安全现代化法案 21CFR Part117
食品企业被抽查验厂，FDA来厂检查将会关注HACCP体系在整个生产加工环节的运行情况
食品FDA验厂依据美国食品、药品及化妆品法规 ，美国 cGMP法规 21CFR Part110
食品企业随时做好被抽查的准备，FDA将会采取飞行检查的方式对企业突袭验厂
FDA验厂过程中FDA检查官对不合格品和顾客投诉的控制及处理方法、过程及相关的记录非常关注
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