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关 键 词:亳州党参种子
行 业:农业 种子、种苗
发布时间:2019-05-03
2.条播 按行距3厘米开2厘米深的沟,将种子均匀播于沟内,盖土。条播便于松土除草。
形态特征:茎基具多数瘤状茎痕,根常肥大呈纺锤状或纺锤状圆柱形,较少分枝或中部以下略有分枝,长15-30厘米,直径1-3厘米,表面灰黄色,上端5-10厘米部分有细密环纹,而下部则疏生横长皮孔,肉质。茎缠绕,长约1-2米,直径2-3毫米,有多数分枝,侧枝15-50厘米,小枝1-5厘米,具叶,不育或先端着花,黄绿色或黄白色,无毛。叶在主茎及侧枝上的互生,在小枝上的近于对生,叶柄长0.5-2.5厘米,有疏短刺毛,叶片卵形或狭卵形,长1-6.5厘米,宽0.8-5厘米,端钝或微尖,基部近于心形,边缘具波状钝锯齿,分枝上叶片渐趋狭窄,叶基圆形或楔形,上面绿色,下面灰绿色,两面疏或密地被贴伏的长硬毛或柔毛,少为无毛。花单生于枝端,与叶柄互生或近于对生,有梗。花萼贴生至子房中部,筒部半球状,裂片宽披针形或狭矩圆形,长1-2厘米,宽约6-8毫米,顶端钝或微尖,微波状或近于全缘,其间湾缺尖狭;花冠上位,阔钟状,长约1.8-2.3厘米,直径1.8-2.5厘米,黄绿色,内面有明显紫斑,浅裂,裂片正三角形,端尖,全缘;花丝基部微扩大,长约5毫米,花药长形,长5-6毫米;柱头有白色刺毛。蒴果下部半球状,上部短圆锥状。种子多数,卵形,无翼,细小,棕黄色,光滑无毛。花果期7-10月。
参是桔梗科参属多年生草本植物。常用中,根茎入,具有补气养血、生津清肺之。用于脾肺虚弱、气短心悸、体乏无力等病症。为常用滋补强壮。随着业的发展,参的种植面积逐年增加,病虫害发生有加重趋势。
1 参病虫害的种类
近年来调查发现当地参病虫有:根腐病、锈病、蚜虫、地老虎、蛴螬等。
2 防控措施
2.1 农业
2.1.1 实行轮作。采用不同科作物品种之间轮作,一般4年轮作1次为好,减少病原生物初侵染源,特别是水旱轮作,明显减少地老虎、蛴螬的虫源。
2.1.2 科学选择土块、科学移栽。选择土质疏松、肥沃、排水良好的砂壤土,实行育苗移栽。
2.1.3 配方施肥,实现健控技术。基肥推行有机肥为主、增施磷、钾肥,以增强植物抗病虫能力,施腐熟农家肥2000kg/667m2、磷肥50kg、钾肥30kg为基肥。
2.1.4 加强田间管理。(1)排水、溉水、天干旱时要浇水、雨水多时要注意排水。(2)追肥:参为喜肥植物,施人畜粪水750~1000kg/667m2或沼气水500kg加500kg清水淋施。(3)搭支架:当苗高30cm时,用竹竿或树枝搭设支架,使蔓茎向上生长。
参又名狮头参、中灵草、黄等,是山地林及灌丛中常见的一种材,目前在我国西南、河北、内蒙古、东北等地区均有种植,那参什么时候种好?怎么种高产?
种植时间:
1、冬播:冬播在“霜降”至“立冬”间下种,当年种子不需处理,经冬季雨雪浸润,第二年出苗早、生长旺,抗旱力强,由于参种子小,覆土要浅,冬播如遇大风易将种子吹跑,出现缺苗现象。
2、春播:春播在“春分”前后为宜。种子需经处理,选饱满无霉变的种子,装入布袋中,置于40℃温水中,随即揉搓,约半小时,至无黄水流出时,将布袋取出,以湿麻袋片盖好,放在25~30℃地方,进行催芽,每天早晚用40℃水洗一次,保持湿润,4~5天后种子萌发时,即可播种。
种植技术:
一、选地整地
育苗地宜选半阴坡地,土质疏松肥沃,腐殖质多,排水良好的砂质壤土。
亩施圈肥2000~3000千克,磷酸二铵20~30千克,过磷酸钙30~50千克,然后翻耕、耙细、整平做成平畦,宽3~5米,长度依地形而定。移栽定植地要求向阴,山坡地种植多不做畦,顺坡面整平即可。
二、育苗移栽
参有两种繁殖方式,直播和育苗移栽,一般采用育苗移栽方法较好。
育苗地要精耕细耙,使土壤细碎疏松。有条件的施腐熟堆肥和草木灰做基肥,无上述肥的每亩可施50kg磷酸铵或复合肥作基肥。
育苗春播和秋播均可,以秋播为好。选用当年生种子于白露前后播种,发芽率可达85%。
育苗地选肥沃、背阴地块,深翻整平耙细,浇透水。上面均匀撒上种子,细耙一遍,盖上麦草遮阳。苗床要经常喷水,保持土壤湿润。参育苗田不追肥,以防徒长。待苗出齐后去掉覆盖物,苗高6厘米左右时,适当间苗,以防过密影响生长,及时拔草。
繁殖要用新种子,发芽率85%,隔年种子发芽率很低,甚至无发芽能力。
最适发芽温度18~20℃,播种期分为春、夏、秋,其中以夏秋播为好。春播,3月份,要在水源近的地方采取春播。夏播,7.8月份雨季播,秋播在地冻前。
播前种子处理:为了使种子早发芽,播种前把种子放在40~50℃温水中浸种,边搅拌边放入种子,搅拌水温和手温一样时停止,再浸5分钟;捞出种子,装入纱布袋中,用清水洗数次,再放在温度15~20℃室内砂堆上,每隔3~4小时用清水淋洗一次,一周左右种子裂口即播种。
播种方法:分撒播和条播两种。
1.撒播 将种子均匀撒于畦面,再稍盖一层薄上,以盖住种子为度,随后镇压使土与种手紧密结合,以利出苗。每公顷播种量7.5~15千克。
2.条播 按行距3厘米开2厘米深的沟,将种子均匀播于沟内,盖土。条播便于松土除草。
参,以根入。性平味甘,有补中、生津止渴等作用,为常用之。因其性能与极为相似,故也可炖汤食用。其销售量与出口量逐年递增,经久不衰。参生长周期为二年,亩产干参300-350公斤,高产可达500公斤。
一、生长习性
1、温度
参喜凉爽气候,耐寒,忌高温。生长期遇高温热对生长极为不利,地上部分易枯萎和患病害。种子在10℃左右、湿度适宜的条件下开始萌发,发芽适温18~20℃。- 30℃的低温下安全越冬。
2 、水分
播种期,苗期需水较多,保持土壤湿润,以利出苗和幼苗生长,缺水不易出苗。定植后对水分要求不严,水分过大也不利其生长,在成株期遇多雨季节,土壤排水不良或低洼地易引起烂根。
3、 光照
对光的要求较严格,幼苗期喜荫,成株期喜光照。幼苗期需适当遮阴,在强烈的阳光下幼苗易被晒死,或生长不良。随着苗龄的增长对光的要求逐渐增加,二年生以上植株需移植于阳光充足的地方才能生长良好。
4、 土壤
在排水良好,土层深厚肥沃,疏松、富含腐殖质的沙壤土上生长良好,易获高产。在粘土、低洼地、盐碱地上生长不良,忌连作。
二、栽培技术
1、 选地整地
宜选土层深厚、排水良好、富含腐殖质的沙质壤士。低洼地、粘土、盐碱地不宜种植。 育苗地宜选半阴半阳、距水源较近的地方,一般施农家肥20 000 kg/hm2 左右,然后耕翻,耙细整平,作成1.2 m宽的畦。定植地宜选在向阳的地方,施农家肥40 000 kg/hm2 左右,并加入少许磷、钾肥,施后深耕30 cm,耙细整平,作成1.2m 宽的畦。
2、 繁殖方法 用种子繁殖,常采用育苗移栽,少用直播。
a、 育苗
一般在7—8 月雨季或秋冬封冻前播种,在有灌溉条件的地区也可采用春播,条播或撒播。为使种子早发芽,可用40~50℃的温水,边搅拌边放入种子,至水温与手温差不多时,再放5 min,然后移置纱布袋内,用清水洗数次,再整袋放于温度15~20℃的室内沙堆上,每隔3~4 h 用清水淋洗一次,5~6 d 种子裂口即可播种。
撒播:将种子均匀撒于畦面,再稍盖薄土,以盖住种子为度,随后轻使种子与土紧密结合,以利出苗,用种量15 kg/hm2。
条播:按行距10 cm开1 cm浅沟,将种子均匀撒于沟内,同样盖以薄土,用种量8~12 kg/hm2。播后畦面用玉米秆、稻草或松杉枝等覆盖保湿,以后适当浇水,经常保持土壤湿润。春季播种后,可覆盖地膜,以利出苗。当苗高约5 cm 时逐渐揭去覆盖物,苗高约10 cm 时,按株距2~3 cm间苗。
3、移栽
参苗生长一年后,于秋季10 月中旬至11 月封冻前,或早春3 月中旬至4 月上旬化冻后,幼苗萌芽前移栽。在整好的畦上按行距20~30 cm开15~20 cm 深的沟,山坡地应顺坡横向开沟,按株距6~10 cm将参苗斜摆沟内,芽头向上,然后覆土约5 cm。
4、田间管理
a、中耕除草 出苗后见草就除,松土宜浅,封垄后停止。
b、追肥 育苗时一般不追肥。移栽后,通常在搭架前追施一次人粪尿,施用量15 000~20 000 kg/hm2,施后培土。
c、灌溉 移栽后要及时灌水,以防参苗干枯,保证出苗,成活后可不灌或少灌,以防参苗徒长,雨季注意排水,防止烂根。
d、搭架 参茎蔓长可达3 m以上,故当苗高30 cm 时应搭架,以使茎蔓攀架生长。以利通风透光,增加光合作用面积,提高抗病能力。架材就地取材,如树枝、竹竿均可。
5、病虫害
a、 锈病 ,秋季多发,为害叶片。方法:清洁田园,发病初期用25%粉锈宁1 000 倍液喷施。
b、 根腐病 ,一般在土壤过湿和高温时多发,为害根部。方法:轮作,及时拔除病株并用石灰粉病穴;发病期用50%托布津800 倍液浇灌。
c、蚜虫,红蜘蛛 为害叶片和幼芽,可用40%乐果乳液800 倍液。
6、采收与加工
直播田三年生采收,移栽田栽后生长二年采收,作货参于地上部枯萎至结冻前为采收期,但以白露节前后半个月内采收品质。采收时先拔除支架,割去茎蔓,再挖取参根,挖根时注意不要伤根,以防浆汁流失。采挖的参根去掉残茎,洗净泥土,按大小、长短、粗细分为老、大、中条、分级进行晾晒,晒至半干后,在沸水中略烫,再晒干或烘干(烘干只能用微火,温度以60℃左右为宜,不能用烈火。否则,易起鼓泡,使皮肉分离),晒至发软时,顺理根条3~5 次,然后捆成小把,放木板上反复压搓,再继续晒干。搓过的参根皮细,肉坚而饱满绵软,利于储藏。理参时次数不宜过多,用力不要过大,否则会变成“油条”,降低质量。每次理参或搓参后,必须摊晾,不能堆放,以免发酵,影响品质。 加工后的参以根条粗壮,皮肉紧,质柔润,味甜者质地坚实,油润,气味浓,嘴嚼时渣少者为佳。在市场上以单支独条,米,泥鳅头,鸡皮皱,菊花心,笔杆型,每把1 kg 标准.
7、 留种
一年生植株开花结实较少,不宜作种用。二年生开花结实较多,质量好,留种较好,一般在9 月下旬至10 月中旬当果实呈黄白色、种子棕时采收。种子成熟度不一,可随熟随采。大面积留种可在绝大部分种子成熟时一次采收,晒干脱粒。放通风干燥处储藏。
供应参种子种苗,参种植技术
【品种简介】
参(学名;Codonopsis pilosula (Franch.) Nannf. )桔梗科参属多年生草本植物,有乳汁。
茎基具多数状茎痕,根常肥大呈纺锤状或纺锤状圆柱形,茎缠绕,不育或先端着花,黄绿色或黄白色
,叶在主茎及侧枝上的互生,叶柄有疏短刺毛,叶片卵形或狭卵形,边缘具波状钝锯齿,上面绿色,下
面灰绿色,花单生于枝端,与叶柄互生或近于对生,花冠上位,阔钟状,裂片正三角形,花长形,种
子多数,卵形,7-10月开花结果。
参为常用的传统补益,性味甘、平,具有补中,和胃生津,祛痰止咳,健脾益肺之功
效。用于脾虚食少便溏,四肢无力,心悸,气短,口干,自汗,脱肛,阴挺。参有增强、扩张
血管、降压、改善微循环、增强造血功能等作用。此外对化疗放疗引起的白细胞下降有提升作用。
【效益分析】
目前参产区很多,品种和名称复杂。根据地区邻近和质量产品分为西、东、潞、条和白五
个类型,其中西和东为野生品,其余为家中品种。 参的生长期为2-3年,如果籽播的话生长期为3
年,如果移栽的话,生长期为两年。一般情况下,产区是先育秧后再移栽,生长其至少两年。参的亩
产量一般在300-400公斤。按亩产300公斤,按目前市场价格统货60元/公斤算,亩产值在00元以上。
生长期按两年算,每年毛收益为9000元以上。
【销售渠道】
本公司按当时的市场价格回收全部产品,也可以向客户推荐相关收购厂商。
【种植技术】
一、生长习性
参喜温和凉爽气候,耐寒,根部能在土壤中露地越冬。多分布在海拔1000m以上的山区,在海拔0~
2500m适宜。产区年降雨量一般在1200mm以上;夏季气温在30℃以下,冬季气温在-15℃以内
,无霜期天左右。在海拔较低的平坝地区,因夏季温度过高且持续期较长,不但地上部分容易枯萎,
而且容易发生病害,不能正常生长。参在幼苗期喜阴湿的环境,但在成长期不宜过分潮湿,日照也不
宜太强,以只有半天日照的阴坡或半阴坡栽培为适宜。幼苗喜潮湿、荫蔽、怕强光。播种后缺水不易
出苗,出苗后缺水可大批。高温易引起烂根。大苗至成株喜阳光充足。适宜在土层深厚、排水良好
、土质疏松而富含腐殖质的砂质壤土栽培。参适应性强,耐旱,耐寒,较易种植。产东南部
、四川西部、云南西北部、甘肃东部、陕西南部、宁夏、青海东部、河南、山西、河北、湖北、湖南、
贵州、内蒙古及东北等地区。、蒙古和苏联远东地区也有。各地有大量栽培。
二、繁殖方法
1、种子繁殖:
参一般栽种第2年开花结果,采收3年生植株上充实饱满的种子作繁殖用种。9~10月份,当果皮微
带红紫色部分开裂、种子变黄褐色时采收,堆放于室内后熟数日,待果实大部分开裂再阴干搓出种子备
用。陈年种子不能作种用。
播种前将种子用40-45℃的温水浸泡,边搅、边拌、边放种子,待水温降至不烫手为止。再浸泡5分钟。
然后,将种子装入纱布袋内,再水洗数次,置于砂堆上,每隔3-4小时用15℃温水淋一次,经过5-6天,
种子裂口时即可播种。也可将布袋内的种子置于40℃水洗定次,保持湿润,4-5天种子萌动时,即可播种
。
直播法在"霜降"至"立冬”之间播种,种子不需处理。春、秋季播种均可,秋播出苗较春播的好。直播比
较简单,在厢上条播和撒播即可。保温和防止日晒,苗高10厘米时逐渐拆除覆盖物,并注意及时除草松
土、浇水,保持土壤湿润。
2、育苗移栽
育苗地要精耕细耙,使土壤细碎疏松。有条件的施腐熟堆肥和草木灰做基肥,无上述肥的每亩可施50kg
磷酸铵或复合肥作基肥。育苗春播和秋播均可,以秋播为好。春播在3月下旬至4月上旬,秋播在9月中旬
至10月上旬。播前在整好的地上按1.3m宽开厢,将种子拌成种子灰,均匀播于厢上,条播和撒播均可。
条播亩用种量1.5~2kg,撒播亩用种量2~2.5kg。播后覆盖1层薄土,以盖住种子为度。播后要注意适当
浇水,经常保持土壤湿润,以利于种子发芽出苗。有条件的播后盖一层蒿秆或草,出苗后揭去。出
苗后要精细管理,适当施稀薄的人畜粪水提苗。苗高5~7cm时要除草间苗,每隔2cm留苗1株,以后见草
就除。育苗每亩可移栽5~7亩。
参育苗生长一年后,即可移栽。移栽期多在秋季倒苗后或春季萌芽前。高海拔山区也可采用育苗2年再
移栽。移栽前将秧苗挖起,捆成30~50株的小把,放在荫蔽潮湿的地方,挖起的秧苗在当天栽完。
如果发生苗干时不要浇水,应埋入湿土中1~2天,秧苗即可复原。移栽行距20~23cm、株距5-10cm左右
,沟深16-18厘米。栽时,视秧苗长短,在厢上开深浅合适的沟,将苗斜放沟中,尾部不要弯曲,覆上细
土,踏紧后再覆土与厢面平。在较高山区秋季移栽,其芦头应在土面以下7~8cm,以防冻害。有些高山
区采用育苗2年再密植移栽,亩产量较高,此法可适当推广。
三、田间管理
1、间苗补苗
直播的于春季苗高5~7cm即可间苗,每隔3~5cm留1株,如有缺苗或死苗要及时补栽。补苗可用小竹棍
插入土中,扎个小孔,将苗放入,覆土压紧即可。
2、中耕除草
直播与移栽的均应结合间苗与补苗进行拔草,因为苗小不能中耕。秋季苗枯萎后,应用小锄在行间浅
锄,同时培土。播后第2、3年春、秋季都要锄草。
3、追肥
春季除草后亩施人畜粪水加适量尿素提苗,秋季亩施磷酸铵或复合肥50kg,结合中耕培土将肥翻入土
中。
4、设立支柱
参蔓茎较长,若任其生长,则藤叶重叠,阻碍阳光透射,空气不流通,不但影响光合作用、降低产
量,而且易感染病害。因此,在有材料的地区,当苗高30cm左右时,用竹子或小树条作支柱,彼此稍有
交错地插在行间,使参蔓茎缠绕其上。无材料的地方,也要有计划地留一些植株高大的草本植物作天
然支柱,供蔓茎攀缘。
四、病虫害
1、病害
(1)锈病
7~8月份发生。植株感病后叶片枯黄而死。方法:选择不过分潮湿的地块栽培;设立支柱;发
病初期用粉锈灵或敌锈钠500倍液。
(2)根腐病
5~6月发生,雨水多时易引起根部腐烂。方法:处理病根残株,注意排水;发病时用50%甲基托
布津可湿性粉剂800倍液淋窝。
2、虫害
跳甲,春末幼苗发芽后常发生;红蜘蛛,6月份以后发生较多;蚜虫,夏季常发生,均可用40%乐果乳油
1000倍液喷施。
五、收获加工
1、收获
参必须足年采挖,育苗移栽的栽后2年收获,直播的一般需要3年收获。如果继续栽培而不采挖,产
量也可相应提高。在秋末苗枯死后收获,要仔细深挖,把全根挖出,以免浆汁外溢形成黑疤而影响外观
和质量。收获的参一般分大、中、小3级,把大、中两级水洗加工,小的可加工入,也可留作移栽种
苗。
2、加工
参分级洗净后,应分别加工,以免干燥不匀。按粗、细、长短分别晾晒至干,用手在木搓板上搓揉后
晾晒,反复3~4次至干。若遇天气不好,也可用60℃左右的火炕炕干,同样要搓揉摊在火炕上反复炕数
次至全干。参以根条粗壮、质坚实、油润、气味浓、嚼之渣少、无杂质、无虫蛀、无霉变、水溶性浸
出物不少于32%为合格。
3、参的商品规格
参的商品规格分为特、一、二、三、四、五6个等级,出口品一般为前3个等级品。
特等:(芦下1cm处,下同)直径1.2cm以上,尾径0.5cm以上,长度10cm以上;允许有少量两个分叉品
,无侧根、无油点、无虫蛀、霉变。
一等:直径0.9cm以上,尾径0.4cm以上,其他同特等。
二等:直径0.7cm以上,尾径0.3cm以上,其他同特等。
三等:直径0.6cm以上,去尾须,无油条、无虫蛀、霉变。
四等:直径0.5cm以上,无虫蛀、霉变。
五等:直径0.4cm以上,无虫蛀、霉变。
市场经营中通常按统货(不分大小)、厂货(0.3cm以下)、小条(0.3-0.4cm之间)、中条(0.4-0.6cm
之间)、大条(0.7-0.9cm之间)、特大条(1.0cm以上)来论质定价。
党参(Codonopsis pilosula (Franch.) Nannf.)呈椭圆形或类圆形的厚片,表面黄棕色或灰黄色,切面黄白色或黄棕色,有裂隙或菊花纹,中央有淡黄色圆心。周边淡黄白色置黄棕色,有纵皱纹。有特殊香气,味微甜。生党参片益气生津力胜。常用于气津两伤或气血两亏。
参的用价值如何
参|Codonopsispilosula(Franch)Nand.]为梗科多年生草质本用植物。以F燥的根入,称为参,按产地品名称有、东、台,西等,为常用中材。味甘,性平,归牌,肺经。具有补中、生律养血,扶正祛形的功能,主治牌气虚弱所致的食少便唐、体倦乏力、肺气不足之喊气急、热病伤津、气短口渴、血虚心悸,健忘140.种植参如何选地整地?参系深根植物,幼苗期怕强光直晒,需;成株离欢阳光,怕积水:耐寒,能在田间越冬。适宜靠近水源,土质成松,肥沃,排水良好的砂质填土或离殖质壤土生长,低湿盐碱地不宜种植选地后每亩施入经过离熟的农家肥2000-2500g,复合肥g做基肥,深翻Mm左右,然后耙细整平,做畦,四周开好水沟,得播。
如何进行参种子播前处理
参用种子繁殖必须用当年的新籽,隔年的陈盱发穿率播前种子处理方法如下保填,或间作高杆作物阴,或在播种时种些菜籽,(待菜苗长大可起遮阴作用,出苗后逐渐掉,苗高12-1时,将蔬菜苗被完)。。
参育苗田如何管理
参幼苗期生长细弱,怕早,怕,怕晒,真阴凉;参种植能否成功,苗期管理是关键,如管理不善,虽已出也会逐渐,幼苗期管理注意做好以下几方面(1)浇水排水幼苗期根据地区土质等自然条件适当浇水,不可大水浇灌,以免冲断参简。出期和动苗期保持面湿,以利出苗;参苗长大后可以少灌水不追肥,水分过多造成过多枝叶徒长,苗期适当于早有利于参根的伸长生长面季特别注意排水,防止烂根烂映,造成参简(2)除草间简育苗地要做到勤除杂草,防止草置,苗高5-7m时,注意适当间苗,保持株距1-3cm,分次去掉过密的。
如何进行参的移栽
参的移栽分春栽和秋栽两种。春季移栽在芽位确动前即3月下句至4月上每:秋季移栽于10月中下句茎叶钻菱停止生长时即可。春栽宜早,秋栽宜迟,以秋为好。秋选阴天或早晚时进行,随起苗随移栽育苗1年后即可收参苗,起菌时注意从侧面挖据,防止伤,边边恰,同时去掉病残参苗,按参苗的大,中小分,以便分别定植。起首不应在雨天进行。秋天移载起首后就定植参苗以苗长条细(苗短条粗的再生能力差,产量低)者为佳,按苗大小分类。移栽时不要伤根系,将参条顺内的倾度放入,使根头起,根稍伸直,覆土使根头不露出地面为度,一般高出参头左右。行距20-30m,样距5-10km载植,参映以斜放为好,这样种植的参参的产量高、品质优
如何进行参田间管理
(1中耕除g请除杂草是确保参增产的主要之因此,时行前应障杂草,松土,并注意培土,防止头露出地面;松土宜浅,以防损伤参根;时行后不再松生般栽后年视情况除草2-3次左右,载植后每年早春出后可情进行除草2)排灌出苗前要经常保持鞋面湿润,幼值出土后浇水时要让水慢慢流人时内,长到15m以上,一般不需要浇木,注意保持地表松,下面湿润,雨季注意排水,防烂根3)道肥移栽或活后,每年5月上句当苗高长到约o时,有条件时可追施人费次,每商1000-04g,然后堪土:或结合次除草土,每面施人肥10-1Sg结合第二次松土每向施人过磷酸钙25g,肥地入根部附近。在冬季每面地入既肥0kg左右,以促进参次年苗齐苗4)架当参高高约30rm时要搭架,以使缘以利通风适光,增加光合能力,促进苗壮菌旺,减少病虫否则会因通风透光不良造成雨季烂秧,并影响参根与种子的产量;搭架方法,可就地取材,因地面异;可在行间插入竹竿或树枝,两行合说扎紧,成“人”字形或三脚果。
如何进行参的采收和初加工
参的采收期以3-4年为宜,即育苗1年后移栽,移栽后2-3年采收。以秋季采收为宜,材粉性充足,折干率高,质量好。采收时要选择晴天,先去除支架和割掉参蔓,再在畦的一边用镢头开30cm深的沟,小心刨挖,扒出参根。鲜参根脆嫩、易破、易断裂,一定要小心免伤参根,否则会造成根中乳汁外溢,影响根的品质。将挖出的参根除去茎叶,抖去泥土,用水洗净,先按大小,长短、粗细分为老、大、中条,分别晾晒至三四成干,至表皮略起润发软时(绕指而不断)将参一把一把的顺握或放在木板上,用手揉搓,参梢太干可放在水中浸一下再搓,搓后再晒,反复3-4次,使参皮肉紧贴,充实饱满并富有弹性。应注意搓的次数不宜过多,用力也不宜过大,否则会变成油条,影响质量,每次搓过后,不可放于室内,应置于室外摊晒,以防霉变。
参为桔梗科多年生草本植物,根供用,能补中、健脾益肺;治脾肺虚弱、气短心悸、虚喘咳嗽、内热消渴等症。产于东南部、四川西部、云南西北部、甘肃东部、陕西南部、宁夏、青海东部、河南、山西、河北、内蒙古及东北等地区。
产量及效益
生长习性
喜温和凉爽气候,耐寒,根部能在土壤中露地越冬。幼苗喜潮湿、荫蔽、怕强光。播种后缺水不易出苗,出苗后缺水可大批。高温易引起烂根。大苗至成株喜阳光充足。适宜在土层深厚、排水良好、土质疏松而富含腐殖质的砂质壤土栽培。
选地整地
宜选用生荒地或休闲地栽培,不宜连作。把冬季所选地块上的灌木杂草,铺于地面焚烧,翻入土中作底肥。选用熟土栽种的,宜在播种或移栽前深耕1次,将基肥翻入土中,清除杂草石块,然后耙细整平作厢。
繁殖方法
参用种子繁殖,育苗移栽,也可以直播。参一般栽种第2年开花结果,采收3年生植株上充实饱满的种子作繁殖用种。9-10月份,当果皮微带红紫色部分开裂、种子变黄褐色时采收,堆放于室内后熟数日,待果实大部分开裂再阴干搓出种子备用,陈年种子不能作种用。
育苗地要精耕细耙,使土壤细碎疏松。有条件的施腐熟堆肥和草木灰做基肥,无上述肥的每亩可施50千克磷酸铵或复合肥作基肥。育苗春播和秋播均可,以秋播为好。春播在3月下旬至4月上旬,秋播在9月中旬至10月上旬。播前在整好的地上按1.3米宽开厢,将种子拌入种子灰,均匀播于厢上,条播和撒播均可。条播亩用种量1.5-2千克,撒播亩用种量2-2.5千克。播后覆盖1层薄土,以盖住种子为度。播后要注意适当浇水,经常保持土壤湿润,以利于种子发芽出苗。有条件的播后盖一层蒿秆或草,出苗后揭去。出苗后要精细管理,适当施稀薄的人畜粪水提苗。苗高5-7厘米时要除草间苗,每隔2厘米留苗1株,以后见草就除。
参育苗2年即可移栽,移栽期多在秋季倒苗后或春季萌芽前。移栽前将秧苗挖起,捆成30-50株的小把,放在荫蔽潮湿的地方,挖起的秧苗在当天栽完。如果发生苗干时不要浇水,应埋入湿土中1-2天,秧苗即可复原。移栽行距20~23厘米、株距5厘米左右。栽时,视秧苗长短,在厢上开深浅合适的沟,将苗斜放沟中,尾部不要弯曲,覆上细土,踏紧后再覆土与厢面平。在较高山区秋季移栽,其芦头应在土面以下7-8厘米,以防冻害。有些高山区采用育苗2年再密植移栽,亩产量较高,此法可适当推广。
田间管理
间苗补苗:直播的于春季苗高5-7厘米即可间苗,每隔3-5厘米留1株,如有缺苗或死苗要及时补栽。补苗可用小竹棍插入土中,扎个小孔,将苗放入,覆土压紧即可。
中耕除草:直播与移栽的均应结合间苗与补苗进行拔草,因为苗小不能中耕。秋季苗枯萎后,应用小锄在行间浅锄,同时培土。播后第2、3年春、秋季都要锄草。
追肥:春季除草后亩施人畜粪水加适量尿素提苗,秋季亩施磷酸铵或复合肥50千克,结合中耕培土将肥翻入土中。
设立支柱:参蔓茎较长,若任其生长,则藤叶重叠,阻碍阳光透射,空气不流通,不但影响光合作用、降低产量,而且易感染病害。因此,在有材料的地区,当苗高30厘米左右时,用竹子或小树条作支柱,彼此稍有交错地插在行间,使参蔓茎缠绕其上。无材料的地方,也要有计划地留一些植株高大的草本植物作天然支柱,供蔓茎攀缘。
病虫害
1.锈病:7-8月份发生。植株感病后叶片枯黄而死。
方法:选择不过分潮湿的地块栽培:设立支柱;发病初期用粉锈灵或敌锈钠500倍液。
2.根腐病:5-6月发生,雨水多时易引起根部腐烂。
方法:处理病根残株,注意排水;发病时用50%甲基托布津可湿性粉剂800倍液淋窝。
3.跳甲:春末幼苗发芽后常发生;红蜘蛛,6月份以后发生较多;蚜虫,夏季常发生。
方法:可用40%乐果乳油1000倍液喷施。
采收加工
参必须足年采挖,育苗移栽的栽后1-2年收获,直播的一般需要3年收获。在秋末苗枯死后收获,要仔细深挖,把全根挖出,以免浆汁外溢形成黑疤而影响外观和质量。收获的参一般分大、中、小3级,把大、中两级水洗加工,小的可加工入。也可留作移栽种苗。参分级洗净后,应分别加工,以免干燥不匀。按粗、细、长短分别晾晒至干,用手在木搓板上搓揉后晾晒。反复3-4次至干。若遇天气不好,也可用60℃左右的火炕炕干,同样要搓揉摊在火炕上反复炕数次至全干。
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