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关 键 词：揭阳知名植物甾醇
行 业：添加剂 食品添加剂 营养强化剂
发布时间：2019-04-18
植物甾醇也可称植物固醇，它不仅是血管的清道夫还是“生命的钥匙”，因为它起到了平衡体内胆固醇的作用。
欧盟、北美等相关权威部门已经批准植物甾醇有利于心脏健康的健康声明，广泛应用于功能食品、饮料领域、饮食增补剂、药品和化妆品中。植物甾醇重要的生物功效是抗炎特性，因此它可用于抗衰老产品。临床研究中，植物甾醇还可以改善光损伤皮肤功效，防止自由基氧化或促进胶原蛋白的产生；第二项临床研究证实了植物甾醇对皮肤有修复功能，在减少皮肤粗糙度的同时还提高了皮肤弹性，显着改善了成熟肌肤的结构和功能。
宝来金康公司植物甾醇采用低温结晶萃取工艺，颜色为白色粉末状，包装为塑料薄膜、铝箔袋、纸筒箱等。供货周期根据需求量为2天到20天。
植物甾醇如此重要的营养成分无法通过人体自身合成，唯一的途径是通过膳食获取，因此被誉为生命的钥匙
本品为白色粉末，也可有酯状溶于油脂。 植物甾醇分为4-无甾醇、4-甾醇和4,4’-二甾醇三类，无甾醇主要有Β-谷甾醇、豆甾醇、菜油甾醇和菜籽甾醇等
沧州市宝来金康公司生产的植物甾醇为具有旋光性的白色固体，经溶剂结晶获得的甾醇通常为针状或鳞片状白色晶体，其产品多为粉末状、片状或颗粒状，甾醇相对密度略大于水，甾醇熔点均在100℃以上，最高达215℃。甾醇分子中碳原子数一般为27～31，相对分子质量为386～456。甾醇难溶于水、碱和酸，常温下微溶于丙酮和，溶解于乙醚、、、乙酯、、。
植物甾醇无毒性无易爆性，是一种重要的医药中间体，用于制备甾体药物中间体AAD和维生素D3。对人体具有重要的生理活性作用，在肠道中它能抑制人体对胆固醇的吸收，促进胆固醇降解代谢，在肝脏中能抑制胆固醇的生化合成。因此，甾醇适用于治疗高胆固醇、高血脂等疾病。同时，该产品在医药、化妆品、动物生长剂及纸张加工、印刷、纺织、食品等领域有广泛用途。
植物甾醇对人体具有较强的抗炎作用，具有能够抑制人体对胆固醇的吸收、促进胆固醇的降解代谢、抑制胆固醇的生化合成等作用。
当人体每天摄入的胆固醇量高于400-450毫克时，植物甾醇才会“工作”,展现它阻碍胆固醇吸收的作用。这意味着，如果人体本身胆固醇的摄入量不是很高，植物甾醇就不会影响胆固醇的吸收，从而帮助体内胆固醇始终保持在正常的水平。
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