药用糊精

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产品规格：25KG

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包装说明：塑料编织袋包装，内衬聚薄膜袋塑料编织袋包装

关 键 词：糊精

行 业：添加剂 食品添加剂 增稠剂 

发布时间：2024-03-13

中文名称:糊精

英文名称:Dextrin

中文:玉米糊精;白糊精;焙炒淀粉

英文:DEXTRIN HYDRATE; DEXTRIN N-HYDRATE; Corndextrin; dextrins; DEXTRIN FROM POTATO STARCH, FOR MICROBIO LOGY; DEXTRIN TYPE IV FROM POTATO; DEXTRIN FROM POTATO STARCH, FOR BIO-TECH N. PURPOSES; DEXTRIN TYPE III FROM CORN; D-glucopyranosyl-(1->4)-D-glucopyranosyl-(1->4)-alpha-D-glucopyranose

糊精是用来衡量原料蒸煮工艺的技术用语。淀粉在受到加热、酸或淀粉酶作用下发生分解和水解时，将大分子的淀粉首先转化成为小分子的中间物质，这时的中间小分子物质，人们就把它叫做糊精。

CAS号:9004-53-9

MDL：MFCD00081554  

分子式:C18H32O16

分子量:504.4371
塑料编织袋包装，内衬聚薄膜袋，或用桶装或瓶装。贮存于阴凉、干燥处，防潮，密封。