价格：280000起
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真空油炸机生产商 油炸食品不易褪色、变色、褐变，可以保持原料本身的颜色。如猕猴桃极易受热褐变，若采用真空油炸，可以保持其绿色。2、保香作用:采用真空油炸，原料在密封真空状态下被加热。 诸城市科盛食品机械有限公司KSSPJX低温真空油炸，真空油炸脱油有独特效果。目前主要应用于：水果类：苹果、猕猴桃、香蕉、木菠萝、柿子、草莓、葡萄、桃、梨等；蔬菜类：西红柿、红薯、土豆、四季豆、香菇、蘑菇、大蒜、胡萝卜、青椒、南瓜、洋葱等；干果类：大枣、花生等；水产品及畜禽肉类等。 所有动作由PLC控制，10寸液晶触摸屏，实时显示、修改压力、温度、油面高度、油炸时间、脱油时间、脱油转速快。二、真空油炸机的优点：1、保色作用：采用真空油炸，油炸温度大大降低，而且油炸锅内的氧气浓度也大幅度降低。 真空油炸机生产商设备表面处理工艺改进，做工更加精细；ZK-500C、ZK-700C、ZK-1200C设备适合南北方几十个品种的果蔬原料，具有强劲、高效、节能及操作简便等突出特点，加工出的果蔬脆片制品片形更好，色泽鲜亮，含油率低，口感酥脆。水果真空低温油炸机油炸香蕉片 全自动果蔬脆片机加工设备低温真空油炸机炸香蕉 即食综合果蔬脆片机 低温干燥油浴脱机 真空油炸机 低温油炸机全自动真空 全自动油炸机低温真空 香蕉深加工设备 全自动真空油炸机 油炸机报价全自动低温真空油炸机是公司新一代的真空油炸机产品，该设备把热力学，真空技术，流体力学，制冷学，机械，电气控制等多学科高度集成在一起的高新技术产品。用户仅需接上水电气即可，操作简单，安全可靠。设备已在食品行业的诸多企业投入使用。 适用范围：中餐、西餐油炸、西式油炸食品、豆制品、肉制品，油炸面点、食品加工厂油炸食品。◆本机特点●巧用技术原理，油不会变黑利用油水的比重原理，对油层进行加温，油温在0—280℃之间可调，而下面油层温度却保持在55-60℃以下，在油炸过程中，产生的残渣全部沉入低温水中，这从根本上解决了传统油炸机中的残渣被烧焦、高温油被氧化变黑而产生的物质重要因素的难题。 西乌珠穆沁旗真空油炸机生产商●降低油脂劣变程度：炸用油的劣化包括氧化、聚合、热分解，而以水或水蒸汽与油接触产生水解为主。在真空油炸过程中，油处于负压状态，溶于油脂中的气体很快大量逸出，产生的水蒸汽压力较小，而且油炸温度低，因此，油脂的劣化程度大大降低。
