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关 键 词:饼曲,湘曲,观音土酒曲
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发布时间:2018-09-23
买饼曲就来广州中创公司 广州中创贸易有限公司成立于2017-12-01,位于嘉禾街望岗村百花岭路63号工业区1栋1楼,是一家专业的饼曲生产有限责任公司。公司秉承“专业、传承、品质、诚信、发展”十字方针,致力打造成行业内专业的饼曲供应商。 目前,饼曲经销商已遍布全国各地,并攒下了众多需求群体的好评,在食品行业领域拥有不错的口碑。酒粬,一般写作酒曲。在经过强烈蒸煮的白米中,移入曲霉的分生孢子,然后保温,米粒上便会茂盛地生长出菌丝,此即酒曲。曲霉产生的淀粉M酶会糖化米里面的淀粉,因此,自古以来就有把它和麦芽同时作为原料糖,用来制造酒、甜酒和豆酱等。用麦类代替米者称麦曲。按制曲原料来分主要有小麦和稻米。故分别称为麦曲和米曲。用稻米制的曲,种类也很多,如用米粉制成的小曲,用蒸熟的米饭制成的红曲或乌衣红曲,米曲(米曲霉)。按原料是否熟化处理可分为生麦曲和熟麦曲。按曲中的添加物来分,又有很多种类,如加入中草药的称为药曲, 加入豆类原料的称为豆曲(碗豆,绿豆等)。按曲的形体可分为大曲(草包曲,砖曲,挂曲)和小曲(饼曲),散曲。按酒曲中微生物的来源, 分为传统酒曲(微生物的天然接种)和纯种酒曲(如米曲霉接种的米曲,根霉菌接种的根霉曲,黑曲霉接种的酒曲)。现代大致将酒曲分为五大类,分别用于不同的酒。它们是:麦曲,主要用于黄酒的酿造;小曲,主要用于黄酒和小曲白酒的酿造;红曲,主要用于红曲酒的酿造(红曲酒是黄酒的一个品种);大曲,用于蒸馏酒的酿造。麸曲,这是现代才发展起来的,用纯种霉菌接种以麸皮为原料的培养物。可用于代替部分大曲或小曲。迄今麸曲法白酒是中国白酒生产的主要操作法之一。其白酒产量占总产量的70%以上。甜酒曲主要用来发酵糯米做甜酒,甜酒醪、月子水酒,甜水酒等。 随着经济的发展和消费水平的提高,消费者对于食品原料辅料数量和品质的需求不断增长。广州中创贸易有限公司每一款都食品原料辅料是公司全体人员经过不断地努力研发改良得到的满意成果。饼曲品种多、质量上乘、口味独特、深受需求群体欢迎。同时公司与多家零售商和代理商建立了长期稳定的合作关系,产品品种齐全、价格合理。饼曲主要采用厂家直销方式销售,重信用、守合同,广泛销售于全国。常年有货,货源充足,欢迎来询。 广州中创公司在本着“以人为本,顾客至上”的经营理念,为全国各地的需求群体提供优质安全、食用放心的饼曲。我们的产品销售网点覆盖,主要用于酿酒,公司致力于健康食品,良心食品,打造民众品质生活,供应的产品是广大需求群体一致的选择! 广州中创贸易有限公司始终以“绿色、营养、健康”为己任,坚持奉行“做良心食品,让消费者放心食用”。广州中创公司还将进一步拓展经营规模,使饼曲更多元化、高质量,满足客户的更高要求。公司位于嘉禾街望岗村百花岭路63号工业区1栋1楼,真诚欢迎广东省广州市的朋友莅临参观指导。我们还有饼曲代理加盟,广东湘曲,广州饼曲,湛江湘曲等信息等您咨询了解,欢迎致电联系我们