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2018年07月30日江那镇带领农户抱团发展香菇种植节能烘干机增强了菇农发展后劲,ZH砚山县找准农村自然特色资源优势,立足这些优势,因村施策,大力实施脱贫攻坚行动计划,引进农村致富产业,增强农村贫困群众的发展后劲,让贫困群众抱团发展,脱贫致富。 在江那镇舍木那村委会大花园村,全村共有154户730余人,其中,建档立卡户达到了42户,全村贫困面大,经济基础较差。为了让贫困群众能够尽快致富,驻村扶贫工作队因地制宜,因村施策,依托大花园村山涧水常年不断、气候适宜的独特优势,通过与砚山县利群食用菌栽培专业合作社合作,采取“企业+合作社+基地+贫困户”的方式,带领农户抱团发展香菇种植。 江那镇舍木那村委会驻村扶贫工作队队长、第一书*雷红梅告诉记者“大花园这个村贫困面比较大,包括现在住着C、D级危房的农户都有60多户。农户的一些思想思维,一些传统种植模式、种植方式还没有改变,都是一些传统的,旱涝保收、广种薄收,一年下来,基本上就只能维持家里面的正常生活。驻村扶贫工作队结合这个村的情况找到一些比较好的产业来作为切入点来带动这个村,所以就根据了这个特点规划了这个产业。”大花园村的42户建档立卡户采取资金入股的形式全部加入了合作社,其中入股最低的贫困户1000元钱,最高的两万元。 近几年香菇种植面积大幅增加。新鲜香菇为了更易运输和存储,通常需要干燥,然而靠太阳晒干的量远远供不应求,加上自然天气阴晴不定,所以产量提不上来,还导致很多腐烂掉,造成很大浪费。由此,很多农户或者农产品合作社引入相应烘干设备,在没有便利的烘干设备引入之前,大部分烘干都是靠土炉烧柴或者烧煤等来完成,由于温度很难控制,会导致一部分辣椒烤黑,色调相当不好看,口味落差也大,主要是大大影响了销路,甚是让人苦恼。 改进传统生产技术,研究开发适宜香菇产地的先进制干技术与装备,应用新型工艺生产出高品质的干香菇,为当前干制香菇产业发展之急需。南洋全自动带式香菇烘干机,使用网带式穿流干燥机进行串联,低温进行烘干,保证香菇品质!低成本运行,收益高!可根据生产需要对网速、温度和湿度进行调节,以满足对不同含水率、不同品种的香菇进行烘干处理。 烘干后的香菇具有如下特征:有香菇的特殊香味;菌褶黄色,菌褶直立、完整、不倒状;菇体含水量不超过13%;香菇保持原有的形状,菌盖圆平,保持自然色泽。