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食堂还是外卖是个纠结的问题？论食堂怎样留住人心~水煮鱼、麻辣烫、皮蛋瘦肉粥炸鸡、啤酒、便当一日三餐几乎全靠外卖公司食堂排队久，环境差没空下厨；不会做饭；父母不在身边定外卖，是现代许多年轻人的日常据中国烹饪协会发布的数据显示，预计2017年，中国外卖市场规模突破2000亿元。2017年饿了么的平均外卖客单价突破40元大关。上海外卖客单价更领跑全国，外卖客单价达到54.5元。然而，外卖最近也处在了“风口浪尖”01安全27岁的姑娘小琳（化名）是温州市永嘉县一家公司的文员，不太喜欢运动，喜欢吃外卖，这种“饭来张口”的生活听起来很惬意，谁想到因此吃出了高血脂，并突发急性胰腺炎住进ICU，抽出的血浆都成了“猪油色”，检查发现甘油三酯超标18倍。02价格据中国之声《新闻晚高峰》报道，现如今点外卖的人越来越多，几大外卖平台也不断推出“红包返现”和“满减”等优惠活动吸引人们消费。采访记录某饭馆店员介绍：“外卖肯定少，外卖要多又不划算。”记者：抽你们多少个点呢？店员：20元（抽）将近4元。记者：抽你这个点？店员：对，差不多4块钱就不赚什么钱了。记者：等于说你分量上不削减，你就亏？店员：对，不赚钱干嘛要做。烧的菜一样，如果一分钱不赚干嘛备这道菜，不如不备了。1月19日，一汽NBD南楼餐厅&北楼餐厅盛大开业，不仅餐厅环境简约舒适，饭菜口感更是棒棒哒，中国第一汽车集团有限公司的员工们再也不用吃外卖了~开业盛典干净舒适的就餐环境自主选餐阿里“无人零售”亮相杭州，这些餐厅早就这么干了7月8日，阿里的无人超市“淘咖啡”，在“2017淘宝造物节”上高调亮相。这个200平方米左右的超市，可同时容纳约50人购物，是一家“自动识别、即走即付”购物与餐饮相结合的无人零售店。 小编去过一次现场，感觉高效又酷炫！购物流程不能再简单了~进店：用“手机淘宝”扫门口的二维码获得电子入场券，然后在闸机上刷一下入场券就可以进店购物；货：用户可以随意拿起任何一样商品，或者在餐饮区点单；支付：购物完成后，出店门前会经过两扇“结算门”，在通过的几秒钟里会被自动扣款，旁边的提示器会显示出扣款总额。可以看出，无人”似乎正在成为当前最新的风口。除了被广泛用于超市、便利店，餐饮业也是不甘下风。智盘，早已在餐饮业中引进了“无人零售”的概念。智盘是什么？基于RFID技术、云计算技术的智盘，通过对餐厅实施智能化布控，提升各环节的服务效率和响应速度，有效降低运营成本，提升就餐体验，打造智能化、现代化的餐厅。一：无人值守，自动收银通过多媒体自助结算台，可实现对进入“结算区”餐具的批量快速识别，顾客自助完成核对、刷卡支付，无需人工干预，实现“不排队，秒收银”。浙江国家电网浙江民生银行南京紫东国际创意园二：人脸识别，智能就餐当就餐者选完菜品结算时，摄像头采集人脸图像，进行人脸识别，识别成功后，获取该就餐者的ID号进行扣款消费，识别率高达100%，2s搞定拿走吃饭！诸暨市公安局目前，已有2000余家餐厅选择智盘，包括清华、北大、京东、联想、万科、中国移动等实现了无人自助的结算方式。无人零售已逐渐改变我们的生活方式，未来，能否成为新趋势，让我们拭目以待！ 智盘,智慧餐盘,杭州雄伟科技开发由杭州雄伟科技开发股份有限公司()提供。
