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关 键 词：杭州雄伟科技开发,杭州餐饮快速结算系统,杭州智慧食堂,杭州食堂管理系统,杭州餐饮自助结算系统
发布时间：2018-06-01
雄伟科技董佳尉：新零售浪潮下的餐饮服务新模式?雄伟科技董佳尉：新零售浪潮下的餐饮服务新模式选好菜品，拿起餐盘轻轻放到“结算区”，将员工卡/校园卡放在“读卡区”，前后不到2秒，饭钱就结算完成了！最近，许多学校食堂、企业食堂，甚至火锅店都引入了这款能够实现智能结算的餐盘——智盘。在“无人餐厅”风口正劲时，不仅智能结算正在普及，智能备餐、智能收餐也正逐步上线……智盘，是指在食品容器即餐盘里嵌入记录食材信息和价格信息的RFID芯片，消费者根据自己的喜好、口味在智能备餐台上自由的选取其需要的食物，然后在智能结台上读取食物的品名和价格信息，通过支付宝、微信钱包、员工卡/校园卡进行支付，实现智能结算的产品。整个过程没有人服务，倚靠自主完成。该产品由杭州雄伟科技开发开发有限公司（以下简称“雄伟科技”）研发生产。“业内称这个模式为“自选餐厅”，套用现在最时尚的词叫做“无人餐厅”。”雄伟科技CEO董佳尉说到。涉足领域广 覆盖全国1500个餐厅据了解，智盘在全国各个省份都有案例，涵盖的餐厅数量已经达到了1500个左右，在浙江、福建、山东等沿海省份甚至已经向三、四线城市辐射。应用案例提升应用效率 发展产品线深度对于智盘产品线的发展，雄伟科技并不局限于在地域上扩展用户，而是发展产品线的深度。据了解，智盘是首先推出的产品，解决智能结算的问题，今年，雄伟科技又推出了智能备餐和智能收餐。智能备餐用于加强食品营养的数据链的打通，而智能收餐则解决了餐饮业洗盘子的问题。怎么理解？在餐饮服务中，洗盘子的工作量是巨大的，一般一个3000人的餐厅大概需要18个人来完成餐具的洗涤、清洗、垃圾处理。而雄伟科技提供的自动化餐洗设备，5个人就能在1小时内完成15000个餐盘、3000多个托盘的自动分离、自动去渣、垃圾处理、自动清洗。相亲被拒别怪鞋，特步“精致”着呢~#我穿特步，你会拒绝我吗#毫无疑问，特步用这种方式，让自己的品牌进入了大众的视线中，甚至引发了用户对品牌的大范围讨论，提高了对品牌的关注度。特步最早出名是源于影视明星谢霆锋的那句广告词：" 特步，非一般的感觉 "。特步不仅在国产运动品牌转型道路上愈加“精致”，在对公司内部食堂的优化也愈加“精致”。1.简约北欧风食堂北欧风格的设计的员工食堂。有高脚桌椅区，也有方桌以及长桌。超长型木质餐桌轻松应对团体客人，举办聚会或公司聚餐，这样的轻松氛围总是让人感到放松。不同区域，头顶的吊灯都是不一样的。照明不必太过明亮，但一定要温馨而有格调，给员工提供了一种简练、纯粹的用餐空间。2.温馨唠嗑休闲区用完餐，坐在软软的沙发上小憩下。每一盏灯外都包裹着白色的布，将灯光柔化，让人感到放松，惬意，一天最美好的安静时刻不过如此啦。3.营养健康餐菜品不仅多样，而且美味又便宜。不仅能满足挑剔的胃，而且是能量加油站，保障员工每日健康营养地用餐。4.智慧选餐智能结算足够大的选餐空间，再也不用担心食堂用餐拥挤、排队、浪费时间啦。采用省时的智能结算系统，餐盘底部嵌入芯片，1秒钟扫出食物价格，快速无误结账，是不是很高科技呢~5.满满正能量企业文化墙，吃饭也要做个“特步人”，每一天都要元气满满，拼搏、创新、诚信、共赢！特步，因为每个员工的努力而愈加精彩、愈加精致，向着“受人尊重的民族品牌运营商”的目标不断努力前进。杭州智慧食堂,杭州餐饮快速结算系统,杭州雄伟科技开发由杭州雄伟科技开发股份有限公司()提供。
