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关 键 词：杭州雄伟科技开发,杭州食堂订餐,杭州餐饮快速结算系统,杭州食堂管理系统,杭州自选餐厅快速结算系统
发布时间：2018-06-01
智盘全自动收餐洗消流水线上市了！继快速结算、营养管理、智能备餐等产品之后，智盘产品线的又一重磅产品——智能洗消即日上市。它的上市标志着智盘产品线得到了进一步的完善，服务涵盖了预订、备餐、结算、用餐、洗消等环节，为共建美好餐厅打下了坚实的基础。智盘全自动收餐洗消流水线包含餐余自动化回收、托盘、碗盘自动分拣、旋转除渣冲洗、食渣环保处理等功能，1小时可完成15000个餐具的清洗，有效节省人工。点击下面文字链接，观看视频。请确保手机处于wifi条件下观看视频智盘全自动收餐洗消流水线 雄伟科技董佳尉：新零售浪潮下的餐饮服务新模式?雄伟科技董佳尉：新零售浪潮下的餐饮服务新模式选好菜品，拿起餐盘轻轻放到“结算区”，将员工卡/校园卡放在“读卡区”，前后不到2秒，饭钱就结算完成了！最近，许多学校食堂、企业食堂，甚至火锅店都引入了这款能够实现智能结算的餐盘——智盘。在“无人餐厅”风口正劲时，不仅智能结算正在普及，智能备餐、智能收餐也正逐步上线……智盘，是指在食品容器即餐盘里嵌入记录食材信息和价格信息的RFID芯片，消费者根据自己的喜好、口味在智能备餐台上自由的选取其需要的食物，然后在智能结台上读取食物的品名和价格信息，通过支付宝、微信钱包、员工卡/校园卡进行支付，实现智能结算的产品。整个过程没有人服务，倚靠自主完成。该产品由杭州雄伟科技开发开发有限公司（以下简称“雄伟科技”）研发生产。“业内称这个模式为“自选餐厅”，套用现在最时尚的词叫做“无人餐厅”。”雄伟科技CEO董佳尉说到。涉足领域广 覆盖全国1500个餐厅据了解，智盘在全国各个省份都有案例，涵盖的餐厅数量已经达到了1500个左右，在浙江、福建、山东等沿海省份甚至已经向三、四线城市辐射。应用案例提升应用效率 发展产品线深度对于智盘产品线的发展，雄伟科技并不局限于在地域上扩展用户，而是发展产品线的深度。据了解，智盘是首先推出的产品，解决智能结算的问题，今年，雄伟科技又推出了智能备餐和智能收餐。智能备餐用于加强食品营养的数据链的打通，而智能收餐则解决了餐饮业洗盘子的问题。怎么理解？在餐饮服务中，洗盘子的工作量是巨大的，一般一个3000人的餐厅大概需要18个人来完成餐具的洗涤、清洗、垃圾处理。而雄伟科技提供的自动化餐洗设备，5个人就能在1小时内完成15000个餐盘、3000多个托盘的自动分离、自动去渣、垃圾处理、自动清洗。杭州自选餐厅快速结算系统,杭州食堂订餐,杭州雄伟科技开发由杭州雄伟科技开发股份有限公司()提供。
