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中国企业食堂VS日本企业食堂，你看好谁？京东集团----让每一位员工找到回家的感觉中国有句老话，叫“民以食为天”，作为拥有上万中国员工的互联网巨头之一京东集团，员工的就餐环境建设也就成了京东总部大厦的特色之一。 一日三餐都有供给不说，整个食堂还足足有六层楼，为满足不同地域员工的不同饮食习惯和宗教，二楼食堂为北方菜，三楼食堂是西北+清真风味，四楼食堂杭帮菜，五楼食堂粤式茶餐厅，六楼异国美食，不管你来自何方，总能找到家乡的味道。 另外，京东技术人员还与第三方（杭州雄伟科技）合作，引进了一套“智盘®系统”，系统与员工卡以及京东钱包实现了捆绑，并在每个餐具的RFID标签上写入了菜品金额，在结账时自动扫描就可以直接用员工卡实现快捷支付，节省了排队结账的时间。 总结：食堂是属于团餐产业的一种，如今的日本团餐行业已经成熟，公司为吸引员工就职，企业作为福利大量开设内部员工食堂，内部食堂市场已经呈现递增趋势，而现如今我国团餐事业还需要不断地学习，在细分领域深挖团餐行业自身的专业优势，而不是过去的大而全，这与日本餐饮行业的“小而精，小而美”是同样的趋势。杭州江南实验学校惊现智慧食堂，家长实时掌握孩子吃了什么！杭州江南实验学校食堂引进黑科技，摇身一变成为智慧食堂！黑科技一：家长掌握孩子饮食状况，培养科学饮食习惯 传统食堂，菜品出品粗放，难以获悉学生的就餐数据与就餐偏好。智盘智能备餐台通过在保温台嵌入RFID芯片，对智能芯餐具进行信息写入操作，完成菜品出品；通过营养管理功能，对学生的用餐进行营养分析，自动显示摄入营养成分和卡路里，根据饮食情况，体质情况，合理推荐饮食，让学生养成更科学的饮食习惯。通过登录管理平台，家长还可以实时了解孩子的饮食状况，培养科学的饮食习惯。 黑科技二：智盘结算，不排队秒收银学生时代吃饭最怕什么，就是排队！对于杭州江南实验学校的学生们来说，有了智盘结算台，问题迎刃而解。1台智盘结算台的结算能力最高能达到1200人/小时，该食堂配备了6台，结算能力之快可想而知。 其实秒结算的奥秘就在于智盘餐具中，原来每个餐盘中都嵌入了芯片，只要将托盘放置在感应器上，显示屏便会显示菜品的品种、数量和价格，学生排队刷卡即可。一放、一刷、一拿，一秒搞定，加上分时就餐，分散就餐人流，就餐排队等待时间大大减少了。用了智盘结算台，学生吃饭再也不用大排场龙了。 黑科技三：自动洗消，分拣清洗更省力传统手工收拾餐具、清洗餐具、分拣餐具的时代结束了。师生在就餐完毕后，将托盘放置传输带上，传输带自动运输餐具、后台餐具分拣、去渣、清洁、消毒，一气呵成，全部自动完成，减轻了后勤人员的工作量，更保证了餐具的卫生，让师生吃的更放心。 不熟悉智盘的学生们，在智盘的工作人员每天耐心的指导下，也都学会了如何自主取餐，如何自助刷卡结算。智盘的运用，节省了就餐师生的等待时间，提升了食堂的服务档次，增加了食堂的科技感，也为食堂带来了时尚的色彩。 智慧食堂-杭州雄伟科技开发-食堂订餐由杭州雄伟科技开发股份有限公司()提供。
