


价格:23800起
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新乡腐竹机的价格 鑫丰腐竹机械设备 制作腐竹机械设备 电话/微信: Q 联系人:甘露 鑫丰腐竹机厂家直销,自产自销,价格优惠,可来厂考察,免费学习,购机先试机,眼见为实,买的省心放心,用着安心省心,现有腐竹油皮生产加工还是采用蒸发锅人工挑皮,豆皮出品率低、蒸汽消耗量大;现有我司在这方面采用了回浆系统、智能蒸汽控制系统,实现充分降低生产所需能耗,提高豆浆利用率。 山东鑫丰机械厂家实力是可以保证的,最近很多顾客来我厂考察腐竹机、腐竹机设备、大型腐竹生产设备,经过研发升级我厂新研发出一款新型机器,制作出来的腐竹有光泽,蜂窝均匀,折之易断,外形整齐的质佳,欢迎新老顾客来厂考察机器!!!购机电话/微信:,在线Q。 鑫丰腐竹机工艺流程 工艺流程: 煮熟浆工艺流程:选豆→去皮→浸泡豆→磨浆→滤浆→煮浆→成型→提取腐竹→烘干→回软→包装 →成品 免煮浆工艺流程:选豆→浸泡豆→第一次磨浆→第二次磨浆(包括浆渣分离)→成型→提取腐竹→烘干→回软 →包装→成品 1.选豆去皮。选择颗粒饱满的黄豆为宜。去皮是为了保证色泽黄白,提高蛋白利用率和出品率。 2.泡豆。根据季节,气温决定泡豆时间:春秋泡1~2小时,冬季3~4小时为宜。水和豆的比例为1∶3,手捏泡 豆鼓涨发硬,不松软为合适。 3.磨浆滤浆。用石磨或钢磨磨浆均可,从磨浆到过滤用水为1∶10(1公斤豆子,10公斤水),磨成的浆汁采用滤 浆机过滤后,以手捏豆渣松散,无浆水为标准。 4.煮浆。加热到100~102℃即可。 5.成型、提取腐竹。熟浆过滤后加热到70~85℃左右,约4~7分钟就可起一层油质薄膜(油皮),提取时用手旋转成柱形,挂在竹竿上即成腐竹。 6.烘干。腐竹成型后要烘干。温度达73~80℃,经过4~7小时,待腐竹表面呈黄白色、明亮透光即成 7.回软。烘干后的腐竹,如果直接包装,破碎率很大,所以要经回软处理。但要注意喷水量要小,一喷即过。 8.成品包装。成品腐竹,其外观为浅黄色,有光泽,枝条均匀,有空心无杂质。 使用鑫丰机械腐竹机的好处: 跟传统手工相比,咱厂家机器制作的干净卫生,机器制作出来的腐竹油皮产品质量高,厚薄可调,颜色均匀。人工对比:一台机器等于传统手工十多个人工。用机器生产2-3人即可看5-6条线。节省大量人员雇佣费用。鑫丰多功能腐竹机器设备,您是发财致富的好帮手。 鑫丰腐竹机生产腐竹投资成本低,营业利润高,市场销量大,收益见效快,投入自己与收益金额相差大,按每公斤黄豆可生产腐竹0.5-0.7公斤计算,如每日加工上百公斤腐竹,每天收入可达1000元以上,真正做到本小利大而且回报稳定,成就自己最大的利润!购机电话/微信:,在线Q。 ——————————————————————————————————— 厂家直销热线:186-5375-9841 联系人:甘露 来厂优势:可先试机,满意后在购机 技术培训:免费培训技术,有专业的技术师傅1对1教学 售后服务:签订购机合同,1年免费更换零部件,10年质量保修,终身维护 ————————————————————————————————————