价格：28800起
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山东德州腐竹机生产厂家 鑫丰机械厂家直销 鑫鑫丰自动腐竹机 1采用进口不锈钢制造，整洁美观，坚固耐用，结构科学合理。 2、设计先进、结构合理、省时省力、节能高效。 3、采用一步成型法，自动化程度高，操作简便。 4、生产的腐竹色泽亮丽、枝条均匀、味道鲜美、营养丰富 生产自动化： （1）自动恒温(腐竹机配有自动恒温系统，不需要人工看火)。 （2）自动加水（配备自动加水功能）。 （3）缺水报警装置(解决了传统机械容易干烧的缺点)。 多功能化，该机可用煤、柴、木糠、木屑、花生壳、谷壳等作为加热原料。 节能技术：此机是我公司研发成功的高效节能型腐竹机 （1）升热快（只需要20分钟即可生产腐竹）。 （2）新型节能(一斤腐竹只需耗能0.3-0.5元)。 （3）产量高(保证一斤大豆生产6两干腐竹且不加淀粉)。 （4）除尘装置(可不需要烟囱生产,免去传统砌高大烟囱的成本)。 （5）安装方便(不用砌砖,不用贴瓷片)。 三、大型腐竹机的工艺流程： 工艺流程： 煮熟浆工艺流程：选豆→去皮→浸泡豆→磨浆→滤浆→煮浆→成型→ 提取腐竹→烘干→回软→包装→成品 1.选豆去皮。选择颗粒饱满的黄豆为宜。去皮是为了保证色泽黄白，提高蛋白利 用率和出品率。 2.泡豆。根据季节，气温决定泡豆时间：春秋泡1～2小时，冬季3～4小时为宜。 水和豆的比例为1∶3，手捏泡豆鼓涨发硬，不松软为合适。 3.磨浆滤浆。用石磨或钢磨磨浆均可，从磨浆到过滤用水为1∶10（1公斤豆子， 10公斤水），磨成的浆汁采用滤浆机过滤后，以手捏豆渣松散，无浆水为标准。 4.煮浆。加热到100～102℃即可。 5.成型、提取腐竹。熟浆过滤后加热到70～85℃左右，约4～7分钟就可起一层油 质薄膜（油皮），提取时用手旋转成柱形，挂在竹竿上即成腐竹。 6.烘干。腐竹成型后要烘干。温度达73～80℃，经过4～7小时，待腐竹表面呈黄 白色、明亮透光即成。 7.回软。烘干后的腐竹，如果直接包装，破碎率很大，所以要经回软处理。但要 注意喷水量要小，一喷即过。 8.成品包装。成品腐竹，其外观为浅黄色，有光泽，枝条均匀。 腐竹机投资分析 生产腐竹成本低、利润高、销量大、见效快。每公斤黄豆（大豆）可生产腐竹0.5－0.7公斤，如每日加工上百公斤腐竹，每天收入可达1000元以上，本小利大。 产皮适用广泛 我厂腐竹豆油皮机器专用于酒店、饭店档口等地，机器操作简单，干净卫生，即食即用，深受广大酒店用户的亲来，是新型的环保型腐竹豆油皮制作机器，机器占地面积小，节省空间，是创业的首选。 该机生产的手工鲜豆皮，原汁原味，不需任何防腐剂、添加剂，可现做现卖，全程透明操作、绿色环保、健康，让客人吃着放心，看着舒心。尤其是受到大、中、小型酒店、餐饮连锁店、特色农家乐、工厂、学校等的青睐。 选择鑫丰腐竹机——选择能开创财源的腐竹机！ 售后服务： 1、公司拥有专业安装技术人员，对用户所购设备负责指导安装试机，为客户免费培训技术操作人员，达到独立操作正常生产，并进行设备、技术、工艺跟踪服务； 2、设备保修一年，终身服务，上门维修。
