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发布时间:2017-12-14
随着人民生活水平的提高和贸易全球化进程的不断加快,进口红酒由最初的高端奢侈品逐步向日常消费品转变,以“平民化”的身份进入到国内市场。据统计2016年,全国口岸共进口红酒6.38亿升,总额23.64亿美元。下面原装进口红酒厂家为你简单介绍几条选择小贴士。一、不盲目相信“进口标签”:不少消费者认为,有了“进口标签”加持,质量就是值得信赖的了,其实不然。对于标价与市场同种产品普遍价格差距过大,或价格可能低于成本价的进口红酒(例如某网站上销售的进口干红酒为50元3瓶),还是需要谨慎购买。二、看条码也有“小技巧”:根据《食品安全法》第九十七条规定:进口的预包装食品、食品添加剂应当有中文标签;依法应当有说明书的,还应当有中文说明书。标签、说明书应当符合本法以及我国其他有关法律、行政法规的规定和食品安全国家标准的要求,并载明食品的原产地以及境内代理商的名称、地址、联系方式。预包装食品没有中文标签、中文说明书或者标签、说明书不符合本条规定的,不得进口。按照我国食品安全国家标准的要求,进口葡萄酒的中文标签应当包含品名、原产国、原料与辅料、净含量、生产日期、保质期(酒精度小于10%vol须标注保质期)、酒精度、警示语(过量饮酒,有害健康)以及进口商(或经销商、代理商)的名称、地址、联系方式等内容。三、如有疑问保留“两证”:所谓“两证”,是指《入境货物检验检疫证明》以及购物发票。原装进口红酒厂家经正规合法途径进口并经过出入境检验检疫部门监督管理的进口食品,都会获得检验检疫部门出具的《入境货物检验检疫证明》,并且所有进口食品都应当获得《入境货物检验检疫证明》后方能进入市场销售。《入境货物检验检疫证明》上注明的品名、品牌、原产国、规格、生产日期等信息,应与所销售的进口葡萄酒信息完全一致。消费者在选购进口红酒时,可向经营者索要该证明,经营者有义务提供。 葡萄酒的口感很容易受外界影响,严重的会直接导致酒变质,但是怎么判断它是否已经变质了呢?原装进口红酒厂家建议先来看看它有没有出现这些情况。一、瓶塞凸起:葡萄酒的软木塞鼓出来一截,甚至冲破了胶帽,这是葡萄酒的涨塞现象。涨塞主要是由葡萄酒存储不当,瓶内产生大量二氧化碳(可能由于第二次发酵)、或热胀冷缩引起的。当这种情况发生时,葡萄酒有可能出现酒体发酸、有蒸煮或醋酸味,甚至产生浑浊的感觉。二、瓶有泄漏:酒液透过木塞与瓶壁件的缝隙流淌出来,称之为漏液。一般漏液会导致软木塞上端有明显的葡萄酒痕迹,有时酒标和瓶颈也会被酒液浸染。漏液说明葡萄酒与外界已有接触,酒塞可能已经霉变,发软,酒液很可能已经发生氧化。三、酒液浑浊:葡萄酒中的沉淀、黑渣与酒质量并无太大关系,但当酒液黯淡无光,甚至有浑浊现象发生时,都预示着该酒出现了问题,很可能是由酒瓶中的微生物活动导致的。不过有些葡萄酒因为没有经过过滤澄清,也会出现看起来较浑浊的情况。四、酒液冒泡:葡萄酒中的二氧化碳是二次发酵的产物,是由于瓶内残存的酵母菌利用残糖继续发酵而成。若是少量气泡,对葡萄酒风味影响不大,但大量气泡的出现,原装进口红酒厂家建议葡萄酒会带有明显的醋酸味,这瓶酒已经变质了。不过澳洲设拉子起泡酒例外哦德国原装进口红酒批发价格-东莞仆人酒业-澳洲原装进口红酒由东莞市仆人酒业有限公司()提供。