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制作工艺：竹筒酒以优质高粱原浆酒为基酒，采用客家传统工艺及秘方泡制而成。清明时节，竹笋初长成型，挑选优质幼竹将基酒注入竹腔中，与竹同长。在生长过程中，原酒的不利介质会在竹腔内慢慢释放，饱吸鲜竹精华，使酒充分渗入到翠竹内部，达到竹、酒的有机合一。经过“原酒、种酒、长酒、成酒”四个流程，自然原生态的竹筒酒便出炉了。竹筒酒的功效:《本草纲目》中记载：竹子凉心经、益元气、除热缓脾、养血清爽，鲜竹内膜富含竹衣、竹茹、哈多糖、赖氨酸和多种维生素；成酒色质优如琥珀，入口绵甜温和,竹味浓香，自然清纯；饮之舒经活血、清热去闷、健身养颜、延年益寿。另记载：竹茹、竹黄、竹沥三者都能清热化痰，治痰热咳喘及痰扰心神之证；且竹茹善能清肺胃之痰热、止呕；竹沥、竹黄性滑利，可化痰定惊以开心窍之闭塞。。适量饮鲜竹酒可改善肠道功能，养血和胃，清热除烦，调和脏腑，平衡阴阳，提高免疫力。竹筒酒的保鲜:厂家为了保持竹筒酒的绿色原生态，从竹山采收后只做成品处理，未做任何密闭加工。本产品具有挥发性，在储藏过程中，酒精度和净含量略有降低，请尽可能在6个月（零度冷藏）内饮用(建议即买即饮)。酒内的少量竹膜及竹屑沉淀，不影响食用。一是选酒。注入竹腔中的基酒度数要求很严格，度数太高容易把竹子灌醉影响竹子正常生长，度数太低容易在竹子生长中被稀释导致丧失酒味。 二是选竹。这是竹筒酒制作的关键。考虑到销售的统一美观，不是所有竹子都适宜做竹酒，不是竹子的任何一节都适宜做竹酒，一般来说一棵竹子只有3到4节可以用来注酒，而且应当选两到三年的竹子最为合适。最最重要的是要格外留意所选竹节是否有虫子蛀过的痕迹。 三是注酒取酒。将制好的基酒注入生产2年以上的野生楠竹竹节中，密封好后做上记号，让竹子生长6到8个月后就可以取酒饮用了。 一品青竹鲜竹酒有着四大特点： 1.因地制宜，就地取材。湖北的毛竹资源非常丰富。群山环绕之中，这里天蓝地绿，竹修林茂，远离城市的喧嚣和污染，是滋养竹林最好的地方。山上漫山遍野的都是毛竹，可谓是取之不尽用之不竭，用来制作鲜竹酒那是极好的。 2.精选基酒，秘方酿制。擅长用各种原料酿酒，是名副其实的制酒达人。注入竹腔中的基酒是我们经过半年多时间精心调配出的纯粮食基酒，酒液芳香醇厚，柔和爽口，绵甜爽净。 3.竹中孕酒，酒竹共融。将秘方泡制的纯高粱基酒注入精挑细选的竹腔中，充分利用活竹的汲纳和分解转化等生理特性，经过竹节发酵的酒，既保留了酒的醇香，又带有竹子的清香，竹香酒醇，浑然天成，令人飘然陶醉。 4.绿色环保，健康营养。以前的高粱酒都是用塑料桶或者酒坛装，这样既不环保也不健康，而改用活竹种出的酒，不仅外表美观了不少，而且纯天然绿色环保。郑州竹筒酒招商-河南新极奥商贸-郑州鲜竹酒代理由河南硕博文化传播有限公司()提供。
