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发布时间:2017-12-05
兰溪杨梅酒的制做 梅雨纷纷的季节,红遍枝头的杨梅跟着“受伤”。这么多的杨梅吃不完怎么办,用来被制作杨梅酒就是一个很好的选择。1.杨梅二十斤备料(不能洗,就原果)2.玻璃瓶三个,一共容量60斤(玻璃瓶洗干净,要无水无油,用之前用少量白酒涮一下,倒掉)3.高度白酒都在50℃以上4.把杨梅倒入玻璃瓶内三分之一高,加入三分之二的白酒,用铝箔把瓶口封上扣紧瓶盖5.泡杨梅酒的所有材料6.全部这么做,做好放在阴凉通风处,存放两个月这个杨梅酒就可以喝了。兰溪杨梅王营养价值 1. 兰溪杨梅王内含有多种机酸,维生素C的含量也十分丰富,不仅可直接参与体内糖的代谢和氧化还原过程,增强毛细血管的通透性,而且还有降血脂,阻止癌细胞在体内生成的功效;
2. 兰溪杨梅王所含的果酸既能开胃生津,消食解暑,又有阻止体内的糖内脂肪转化的功能,有助于减肥;
3. 兰溪杨梅王对大肠杆菌、痢疾杆菌等细菌有抑制作用,能治痢疾腹痛,对下痢不止者有良效;
4. 杨梅中含有维生素C、B族,对防癌抗癌有积极作用;杨梅果仁中所含的氰氨类、脂肪油等也有抑制癌细胞的作用。
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