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竹子象征着高风亮节、幸福吉祥。竹酒，也叫竹筒酒，是从新鲜竹子里“长”出来的美酒，清新自然，优雅甘醇，令人向往。小苏，21岁，福建人，在郑州经营茶叶生意已三年有余。虽然过年时都能回福建老家和父母团圆，但他仍常常怀念家乡的竹酒。小苏清楚地记得，在竹子成长期间，表皮还很嫩的时候，大人们便忙活着将台湾优质原浆酒灌入竹心内，然后密封，让竹子继续自然生长。一般要经历三年左右的时间，竹子长老了，竹酒也就可以收获了。刚收获的竹酒最好喝，男女老少都喜欢。竹酒色泽金黄，醇香甘爽，咕咚几口下肚，那种酣畅淋漓的感觉是别人体会不到的，且竹香馥郁，清净绵爽，回味悠长。甚至可以不用酒杯，直接就着竹筒喝，还能体现饮酒者的豪爽和豁达。单说竹子，即被誉为“绿色黄金，植物之王”，民间更有“食用、食养、食补、食疗、食治”之说，可谓全身都是宝。让美酒与竹子一同生长，饱吸竹子的天然精华成分，当然比一般白酒更香、更醇、更健康。小苏说，他一直想把家乡的竹酒发到郑州来，让更多河南人体验竹酒的魅力。可竹酒唯一的不足是，收获以后就不宜长期存放，一是很容易挥发，二是影响品质和口感。即使用密封膜包裹着放在冰箱，最多一两个月也必须喝完。据说有一对到福建旅游的郑州夫妇曾买回几筒竹酒，视若珍宝，还小心翼翼地珍藏起来。可等他们拿出来准备饮用时，发现美酒仿佛长了腿，早已经溜之大吉，仅剩下一个空空的竹筒了。所以说，有了竹酒赶快喝为了保持产品的绿色源生态特性不被破坏，从大山采收后只做成品处理，未做任何密闭加工。因此本产品具有挥发的特性，酒在储藏过程中，酒精度和净含量略有降低，但酒质更佳。现采用热塑膜包装，在一定程度上可减少挥发，但由于竹筒失去生命，无法解决竹皮色变问题。酒的保质期常温下保存一个月，冷藏保存3个月，其实并非酒的保质期短，而是由于竹砍下后，竹筒失去生命力，容易受到潮湿空气影响产生变质，如果需要长期保存，可以敲开倒入其他容器，那么保质期就无限长了。请尽可能在保质期内饮用(建议即买即饮),如超出保质期,本产品容易挥发，酒精度和酒含量将有较大数量的下降。酒内会有少量竹膜及竹屑沉淀，不影响食用 河南新极奥商贸/郑州一品青竹/郑州一品青竹代理由河南硕博文化传播有限公司()提供。
