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蓝莓是地球上少有的真正的蓝色食物之一,也是少数原产于北美的水果之一,后来才发展到欧洲。野生蓝莓野生于加拿大大西洋四省、魁北克和缅因州未被破坏的、无污染的冰积土上,它们在这些地方已经自然生长了数千年。她具有天然的超级抗氧化能力,食用效果更佳。
除了通常的营养价值外,野生蓝莓还具有惊人的健康价值,有助于抵抗癌症、心脏病、衰老、泌尿系统感染等等。因为野生蓝莓果实中富含的花青素是非常强的抗氧化剂,可以帮助预防动脉内斑块的形成和多种癌症(例如预防子宫颈癌等),减低患癌的可能,并且可能会抑制癌症的各个阶段。花青素还可维持眼睛结缔组织的正常结构,并强化眼睛之微血管壁,促进血液循环,维持正常血球压力,有效抑制破坏眼部细胞的酵素,缓解大多数的眼睛问题。也可以对位于外眼肌的血管补充营养,防止近视加深,以及视网膜脱落病变的产生。除了富含花青素之外,野生蓝莓还含有可杀死细菌(如感染性大肠菌等)及病毒之成分,故在欧洲也有把它当作止泻药和感冒药使用。
这种功效神奇的水果,被联合国粮农组织推荐为“人类五大健康食品之一 ”,被美国政府誉为“抗癌之王”。 因此野生蓝莓已成为名贵的世界浆果之王,并将成为21世纪全球范围内最具发展潜力的水果。所有的一切,都使得野生蓝莓成为满足当今消费者对水果成分需求的完美选择。食用野生蓝莓方法丰富多彩,查询制作多样化的容易制作的早餐、晚餐、点心和饮料的配方。 北美野生蓝莓协会是非营利的行业协会,代表生长在缅因州和加拿大地区的野生蓝莓的生产商和加工商。北美野生蓝莓协会全权负责将野生蓝莓的健康理念和独特的优势介绍给广大消费者和世界各地。蓝莓每天吃多少适宜
很多人都会常常吃蓝莓,蓝莓是很受欢送的一种水果。蓝莓的滋味苦涩可口,养分丰厚,深受人们的喜欢。那么蓝莓吃多了会怎样样呢?上面让我们详细来看看吧!
蓝莓每天吃多少适宜
为了保证身体的安康吸收养分,每天吃4~6个就可以了,分量在60克左右较佳。
蓝莓最方便的吃法莫过于鲜食,尤其是带果皮一同食用,由于蓝莓所含的花青素大局部都集中在果皮。也可以将清洗洁净的蓝莓切成丁,撒在酸奶中信誉。酸奶富含蛋白质,蓝莓富含花青素,二者搭配可以使养分愈加丰厚。金州蓝莓价格-富甲蓝莓-大连蓝莓由大连富甲蓝莓有限公司()提供。