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喝酒的三重境界(一)昨夜西风凋碧树,独上西楼,望尽天涯路
昨夜大风一场,吹落满树绿叶,登高远望,无尽天涯路在眼前,心底甚是迷惘。这是喝酒的第一个境界,也是大多数人所停留的阶段。处于这种境界的人往往平时都不怎么喝酒而且觉得喝得多便是牛逼,他们喝酒的时候往往是在日常生活中的各种酒局上,像生日宴、喜宴、丧宴、同学宴、谢师宴等等,这种情况下一般都是六人以上坐一桌,大家基本上不是全认识,即使全认识感情也没有那么要好,还有可能夹杂着利益关系,大家相顾无言只好以酒来打开话题,但心里却是迷茫和复杂的,这酒该怎么喝,喝多少,这桌上有领导我该说什么不该说什么等等,有时候一顿酒喝下来,心理活动都能出本语文阅读理解练习题了。
而就是这种情况下,人最容易喝醉,桌上主人劝酒,宾客就得被迫举杯,抛去某些人的别有用心,大多数劝酒的人都是为了显示自己的热情好客和抬升气氛,而其他人出于争强好胜和不好意思等心理状态的作用,也只能频频举杯,一来二去,胆小的被吓得提前离场,胆大的被灌得七荤八素,一桌子可能才第一次见面的人搂在一起称兄道弟,最后摇摇晃晃大吐归家,第二天连跟谁喝的酒都不知道。也有那倒霉的人,跟人称兄道弟,最后被灌的跟死狗一样躺在地上,而灌酒的人却不知所踪,可怜,可怜。精湛酿艺 老宜宾酒是以精选高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种粮食为原料,以“包包曲”为糖化发酵剂,经过“酿造”、“陈酿”、“勾兑”、“检测”而成。
酿 造
老宜宾酒原酒采用“跑窖循环”,“固态续糟”,“双轮底发酵”,及“人工窖泥快速老熟”等发酵技术;通过“分层起糟”、“混蒸蒸馏”、“分段摘酒”等操作;按照“量质摘酒,按质并坛”进行生产。
陈 酿
陈酿是老宜宾原酒生产出来后的老熟过程,它利用原酒在贮存过程中发生系列的物理和化学变化,从而改善原酒的感官风味,促进原酒品质的提高。
勾 兑
“基础酒”经验质分级分别储存,储存期满后,勾兑人员要进行逐坛感官尝评和理化分析,根据不同产品在质量和风格上的要求进行勾兑组合。老宜宾酒的勾兑工艺技术,已形成了以计算机勾兑专家系统和人工尝评相结合的独具特色的综合工艺技术。宜宾酒代理,郑州宜宾酒代理,河南顿美商贸由河南顿美商贸有限公司()提供。