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市民可通过以下简单鉴别一次性筷子是否卫生安全： 观察一次性筷子的外包装是否有生产厂家、商标、生产日期和保质期。 竹筷一般为黄绿色，木筷也会带点淡淡的黄色，过黑过黄的一次性筷子很可能已发霉变质；过白，则说明一次性筷子可能用工业双氧水浸泡、漂白过。 若一次性筷子上出现非竹子或木头本色的斑点，说明已经发霉变质。 闻一闻，如果有明显的酸味，说明一次性筷子受过污染或已过期，不可继续使用。 专家建议，消费者在小饭馆拿到一次性一次性筷子时，在不确定一次性一次性筷子品质时，应用凉水清洗一次性筷子表面，减少可能存在的二氧化硫残留。此外，消费者在用餐时勿将木一次性筷子长时间浸泡在热汤或者热粥里，因为经过高温浸泡会使可能附着在一次性一次性筷子表面的二氧化硫加速分解。从安全、节约和卫生方面综合考虑，竹筷是最佳的选择。因为竹筷材质天然，不易变形。而且从环保角度来说，竹子的生长周期比很多树木都短，更环保。 同为竹筷，颜色各异，该如何选择呢？董金狮表示，买筷子一定要选本色的，这才不会因染色等处理过程导致有害物质残留，而涂上的油漆或颜料在使用过程中一旦脱落，被误食也不利于健康。 但是选择本色的并不代表选择“裸筷”，董金狮表示，如果不涂上一层生漆，筷子很容易磨损、开裂，食物残渣很容易残留在缝隙中并滋生细菌。因此最好选择涂上一层生漆的竹筷。竹筷子,竹筷子厂家,芜湖昌祥木炭由芜湖昌祥木炭经营部()提供。
