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酒文化？喝酒文化！酒被上升为一种文化来解读已经有些年头了，到底文化在哪里？是酒的文化，还是喝酒的文化？对于西方人来说，酒是文化；对于中国人来说，喝酒才是文化。
美国人的一个实验，证实了酒对人际关系有促进作用。他们发现，闻到酒香后，人的舒适程度会随之提高，精神也一起放松，于是，不是朋友的做了朋友，不是兄弟的称了兄弟。没有酒世界上就少了许多知己，在中国，酒逢知己千杯少就像牛顿定律一样牢不可破。
中国人喝酒讲究酒，但更讲究的是喝酒的热闹，喝酒的一醉方休；要讲段子，要开涮，要妙语连连，要高谈阔论，雅者吟诗赋词，俗者行令猜拳。酒一定是少不了的，温文尔雅，绝非中国人喝酒的做派，黄酒红酒白酒啤酒洋酒，兵来将挡，酒来我喝。看上去好像很粗俗，很没有文化，但是酣畅淋漓地喝3杯，不由地感叹，喝酒不仅是文化，而且对于中国人来说，还深藏玄机，它是一把看不见的金钥匙。
普遍的，中国人的性格矜持不外向，不似老外一见如故一见钟情，不喝酒也是豪情满怀。中国人不喝酒的时候，心灵的门虽设而常关，大都趣味淡淡，谈锋平平，幽默稍稍，连笑容也是一丝丝的牵强，但是当酒过三巡，那三巡之酒，对血脉阵阵推波助澜，心灵之门没做严防死守就完全敞开，矜持的表情被脸上的红晕一扫而光，想说就说，再也不像喝酒之前，要把一句话的语法修辞逻辑都想明白了才姗姗开口，开口的时候，还下意识地挠耳抓腮，捋头发、托下巴。
这种心灵的推动，不在乎是什么酒、什么酒礼仪；醉翁之意不在酒，在乎喝也。约饭时候，带上一瓶“入口绵，落喉甜，醒酒快，不上头，馥郁丰满，浑厚醇香”的老宜宾酒吧，会让一个乏味的人会变得灵动，一个拘谨的人会变得生动，就好像是上了一堂公共关系学的快餐速成班，让交流不再有障碍。外国人看白酒：貌似不喜欢？新宠！ 之前业内流传的那个外国人喝白酒后崩溃的的视频还依旧让人记忆犹新，好像白酒让外国人特别难以接受，但10月11日，美国《华尔街日报》报道称：“也许对外国人来说，中国白酒味道“很难让人喜欢”，但如今白酒成为纽约鸡尾酒单上的新宠。”
近期，美国《华尔街日报》在报道中提到，用高粱等谷物制成的中国白酒在中国已有几百年的历史。鉴于中国庞大的人口规模以及只要有庆祝场合必有白酒的传统，使得白酒成为全球销量最大的烈酒，年销量为230亿美元。但是近年来中国政府打击贪污腐败和铺张浪费的运动使得其销量开始下降。这促使白酒生产商开始考虑新的市场，而纽约成为一个非常适合白酒的新市场。
报道称，纽约有相当规模熟悉白酒的亚洲人，同时纽约也是鸡尾酒艺术的核心之一。这座城市里那些勇于推陈出新的酒吧调酒员永远都在寻找下一种能够给他们的饮品带来革命性变革，并促使客人到自己酒吧喝酒。
近年来白酒国际化被众多厂家反复提及，但是除了免税店和部分华人聚集区，中国白酒依然未能获得国外主流消费者的认同，除了文化隔阂之外，高酒精度、辣口等口感上与洋酒明显的差异一定程度上阻断了白酒的国际化道路。
因此老宜宾酒提出，开拓市场，一个基本前提是以适应和尊重当地消费特点、消费习惯来推广产品和品牌，在纽约酒吧里面出现的白酒，大多以调和鸡尾酒的形式出现，这样的形式首先解决了与国外消费者见面、品尝的问题，这也可视为白酒对国外消费者最初阶段的口感培育和产品体验。通过这样的形式让更多国外消费者了解中国白酒的口感、产品，才能培育出更多喜欢纯正中国白酒的“洋客人”。这也将成为酒企们研究和探索中国白酒国际化的一个方向。宜宾酒,郑州宜宾酒加盟,河南顿美商贸由河南顿美商贸有限公司()提供。
