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市民可通过以下简单鉴别一次性筷子是否卫生安全: 观察一次性筷子的外包装是否有生产厂家、商标、生产日期和保质期。 竹筷一般为黄绿色,木筷也会带点淡淡的黄色,过黑过黄的一次性筷子很可能已发霉变质;过白,则说明一次性筷子可能用工业双氧水浸泡、漂白过。 若一次性筷子上出现非竹子或木头本色的斑点,说明已经发霉变质。 闻一闻,如果有明显的酸味,说明一次性筷子受过污染或已过期,不可继续使用。 专家建议,消费者在小饭馆拿到一次性一次性筷子时,在不确定一次性一次性筷子品质时,应用凉水清洗一次性筷子表面,减少可能存在的二氧化硫残留。此外,消费者在用餐时勿将木一次性筷子长时间浸泡在热汤或者热粥里,因为经过高温浸泡会使可能附着在一次性一次性筷子表面的二氧化硫加速分解。很多家庭洗筷子只是随便搓洗一下就好,正确的清洗方式应该是将筷子先用清洁剂泡一小会儿,然后再冲洗。冲洗过程中大头应朝上,在漂洗完成后,最好用清洁的干布擦拭,也可以放在家庭消毒柜中滤水、消毒。 筷子洗好后,应该小头朝上放在筷子笼里,并注意筷子笼的清洁、通风。 另外,不少家庭都是筷子用坏了才换,董金狮建议,筷子最好半年更换一次。因为除金属等筷子外,其他 材质的筷子基本都会在表面形成细小凹槽,容易残留细菌和清洁剂,应定时更换。竹筷子,竹筷子供应商,芜湖昌祥木炭由芜湖昌祥木炭经营部()提供。