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发布时间：2017-06-29
生鲜电商再高潮 三座大山是考验2015年，毫无疑问是生鲜电商最为热闹的一年，在“互联网+”和大众创业的的凶猛浪潮之下，大量资本和众多创业者纷纷涌入这个行业，其中很大一部分生鲜电商死在“汪洋大海”之中。有关部门数据显示，2015年我国共有近4000家生鲜电商，但是盈利的仅有1%。尽管盈利现状并不理想，但是2.5万亿的生鲜市场规模，不到2%的电商渗透率，这些都赤裸裸地诱惑着创业者。自步入2016年以来，尽管生鲜电商行业依旧是发展缓慢，成为了看似举步维艰的“鸡肋”市场。但是就在最近一段时间，因为屡获资本的青睐，生鲜领域顿时又热闹起来。在这样繁荣的市场表象之下，生鲜市场却不得不回归到项目本身，面临生鲜电商“易损耗”、“非标化”和“重模式”三座大山的严峻考验。资金链当然是不可或缺的一部分，但是保证商品的品质，发展出适合生鲜电商发展的模式才能在这个行业中求生存、得发展。前途是光明的，冷静是必须的随着国内大环境整体向好，综合平台型电商、物流电商、垂直电商、农场直销等多种模式齐发力，生鲜电商迎来大爆发时期也只是时间问题。据专家分析，尽管去年生鲜的线上交易额在整个生鲜产业的销售额中的占比很小，但是随着生鲜电商的活跃，这个比例可能将超过10%。面对生鲜市场这一巨大蛋糕，生鲜产品成为电商和农产品(000061,股吧)企业巨头逐利的下一站。在近些年来的互联网市场，创业启动资金动辄以千万计，最近的互联网生鲜创业也是如此。在生鲜电商并没有取得突出成绩的前提下，就出现这样火热的投资和创业热情，是创业者必须冷静对待的。只有保持冷静，才能保持清醒的头脑，因为生鲜电商的繁荣并不是靠热情去推动成长的，而是依靠良好的服务体系才能获得大众的认可。未来冷链物流将会形成三种趋势趋势一：冷链物流的温区走向精细化要保证生鲜电商的产品配送质量，就必须保证生鲜产品供应链的上中下游每一个环节保持生鲜产品的“鲜”。从产地预冷、自动化冷库贮藏、全程冷链运输到末端配送的冷链配送全过程中，每一个过程都要通过不同的温区保存好生鲜产品，这就需要针对不同的温区进行区别对待，管理也就变得越来越精细化。此外，温区的增加，并非简单的设备增加，需要整个供应链的温层扩充，保证从采购到配送的每一个环节都在对应的温层下进行作业。趋势二：冷链物流走向智能化要更好地降低冷链物流配送成本，就必须要借助于互联网新技术的应用。仓库管理、运输管理、温控监管、定位管理等每一个过程都需要借助更为先进的信息技术，以帮助生鲜电商实现安全可追溯、质量可监控、订单信息可跟踪等。尤其是要通过借助大数据、物联网等技术的运用实现冷链物流的智能化，将能够大幅提升冷链物流配送的效率，并对整个冷链物流配送进行更好的管理把控。趋势三：从自营走向平台化随着自建冷链物流的生鲜电商企业在冷链配送方面优势越来越明显，他们将会通过在满足企业自身的业务基础之上，为第三方平台提供服务。就像今天的京东物流，已经不仅仅只是服务于京东商城，而是服务于更多的企业物流配送需求；易果生鲜背后的冷链配送安鲜达，在为易果生鲜提供生鲜产品配送的同时，目前也已经承担了整个天猫超市的生鲜配送任务，未来借助其多年积累的冷链物流优势，他们势必会为更多第三方平台提供物流配送服务。在生鲜电商的快速发展推动下，未来的冷链物流将会变得越来越精细化、智能化，甚至还将有可能会诞生冷链物流配送行业的独角兽平台。杭州及道物流有限公司/杭州冷链配送哪家好/杭州冷链配送价格由杭州及道物流有限公司()提供。
