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发布时间：2017-05-17
食疗价值 猕猴桃含有丰富的矿物质，包括丰富的钙、磷、铁，还含有胡萝卜素和多种维生素，对保持人体健康具有重要的作用。 猕猴桃可以作为一种饮料治疗坏血病。它含有的维生素C有助于降低血液中的胆固醇水平，起到扩张血管和降低血压的作用。它还加强心脏肌肉。定期喝一茶匙猕猴桃粉加上适量的温水制成的饮料，可以帮助稳定血液中胆固醇的水平。小常识——分类 1. 国产绿果猕猴桃——果肉绿色，肉质细嫩多汁，清香鲜美，甜酸宜人，维生素C含量为190-354.6毫克。 2. 新西兰绿果奇异果——外表为青绿色，带有稀疏的绒毛，个子小小的，有着“小平头”的外形，口感清甜带有淡淡的酸味，酸甜适中，成熟后口感软糯。 3. 金果猕猴桃——中国科学院武汉植物园培育的新品种，被誉为国产“黄金奇异果”，中华猕猴桃系，果实长圆柱形，果皮黄褐色，少茸毛；果实大小匀称，外形光洁，果肉金黄，细嫩多汁，味香甜。 4. 红心猕猴桃——红心猕猴桃是营养价值最高的，果肉细嫩、香气浓郁、口感香甜清爽、酸度极低，营养丰富，其每百克鲜果肉含维生素C100-420毫克，比柑橘高5-10倍，比柠檬高11-13倍，比苹果高20-80倍，被称为“果中之王”、“维C之王”，特别是微量元素中的含钙量较高，果实中的钙可直接被人体吸收，是中老年人良好的补钙剂。大连软枣猕猴桃教你怎样能挑上成熟度好的猕猴桃 首先，闻。果实质地过硬，无香气，则成熟度不高，味酸而涩，不宜购买和食用。 第二，捏。注意表面的茸毛是否完整，软塌塌的猕猴桃不要购买， 按照耳垂的软度，这个标准挑差不多一样软的猕猴桃就差不多了。第三，看色泽。颜色上应挑颜色略深的那种，外皮接近土黄色，这是日照充足的象征，也更甜。告诉你几种好吃的猕猴桃做法 （1）猕猴桃酸奶 健康功效：健胃、清热、增强免疫力 1.现在猕猴桃的一段切开一下 2.切掉的部分向上，从上往下依次切 3.去完皮的猕猴桃 4.再把猕猴桃横过来，开始切片，尽量的切薄片 6.就成了猕猴桃丁了，再放到酸奶上就完成 （2）蜂蜜猕猴桃丁 健康功效：健胃、清热、增强免疫力 1.猕猴桃去皮洗净 2.切成小丁状 3.加3大匙白糖 4.1/4小匙的盐 5.搅拌均匀，腌制1小时 6.开火，放小锅内煮 7.猕猴桃煮开后转小火慢炖 8.小火直至把水份煮干即可关火 9.煮好的猕猴桃放凉后装瓶 10.冷却后倒入蜂蜜，搅拌匀即可 （3）猕猴桃沙冰 健康功效：健胃、清热、增强免疫力 1.猕猴桃去皮 2.将猕猴桃放入料理机中 3.倒入牛奶 4.放入白砂糖 5.搅打成果泥 6.将其倒入保鲜盒中，冷冻 7.倒出 8.切块，即可食用9.如果想吃细腻口感，就再次放入料理机中，搅打均匀即可牡丹江软枣猕猴桃厂家-大圣猕猴桃-大连软枣猕猴桃由大连大圣猕猴桃有限公司()提供。
