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一、【碳酸氢钙简介】 别名:重碳酸钙 ,碳酸氢钙 英文名称:Calcium bicarbonate CAS号:有 二、【碳酸氢钙性状】 碳酸氢钙是一种无机酸式盐。易溶于水,化学式Ca(HCO3)2,相对分子质量162.06,碳酸氢钙可以由碳酸氢钠和易溶于水的钙盐反应得到。碳酸氢钙在0摄氏度以下比较稳定;常温则分解得到碳酸钙固体。 三、【碳酸氢钙用途】 碳酸氢钙可用作钙强化剂、乳化稳定剂、面团调理剂、营养增补剂和抗氧化增效剂。碳酸氢钙主要用作食品工业中的发泡剂。 四、【碳酸氢钙包装与贮存】 1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。 2、本品应密封避光,储存于阴凉,干燥,通风处。