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黑龙江鑫利达大米有限公司下设三个稻谷加工车间、一个米糠油车间，年加工米糠12万吨。一个专业运输车队。公司采用现代化电脑程控设备，年加工“庆鑫”牌系列优质大米16万吨。2008年，我公司开发了有机水稻基地，“鑫利达”牌有机水稻受到消费者的青睐。“君品思”牌米糠油更是上好的保健食品。我公司于2009年与世界上最大的连锁零售企业沃尔玛公司对接，成为沃尔玛公司直接采购基地。我公司目前有绿色水稻基地13万亩，未来发展目标为40万亩。 东北大米是一种很好吃的米，也是一种粳米，粳米是大米的一种，中国人几乎每天都需要吃的，常见的主食。在中国各地均有栽培，种植历史已有5.6千年，是中国饮食文化的特产之一。主要产于中国东北。粳米是用粳型非糯性稻谷碾制成的米。米粒一般呈椭圆形或圆形，米粒丰满肥厚，横断面近于圆形，长与宽之比小于二，颜色蜡白，呈透明或半透明，质地硬而有韧性，煮后粘性油性均大，柔软可口，但出饭率低。粳米根据收获季节，分为早粳米和晚粳米。早粳米呈半透明状，腹白较大，硬质粒少，米质较差。晚粳米呈白色或蜡白色，腹白小，硬质粒多，品质优。粳米产量远较籼米为低。含有大量碳水化合物，约占 79%，是热量的主要来源。粳米，是粳稻的种仁。其味甘淡，其性平和，每日食用，是滋补之物。 粳米比较粗短，广东人称之“肥仔米”，煮的粥饭比较绵软，常见的东北大米、珍珠米、稻花香圆米都属于粳米。 粳米有早、中、晚之分，北粳凉，南粳温；赤粳热，白粳凉；新粳热，陈粳凉。煮粥最养人，老幼皆宜。黑米，晶莹柔润，产于陕西省城固县。黑米是我国稻米中的珍品。据科学家测定，黑米含有16种氨基酸及铁、钼、锌等微量元素和维生素B1、B12等营养物质，蛋白质含量比普通大米高出50%。《本草纲目》记载：黑米有滋阴补肾，健脾暖肝、明目活血功效。无论煮粥还是煲汤，均是一种滋补佳品。经常吃这种米身体健康长寿。庆安鑫利达米业有限公司座落在中国绿色食品之乡—黑龙江省庆安县。这里三山环绕，九河汇流。土地肥沃，资源丰富。地理位置优越，交通便利。哈佳铁路和哈伊公路穿境而过。公司地处哈伊公路165公里处，是水稻收购、加工、销售的农业产业化国家重点龙头企业。 庆安大米终止于东北地区，东北一个黑土肥沃的地点，这里让我们收获了丰硕的粮食作物，为农民朋友增收增产，这和土地环境都有重要关系。 东北地区昼夜温差大，是东北米香醇的原因之一。正如新疆的瓜果甜，也是因为昼夜温差大，所以在水果内聚集了大量的糖分使水果变得甜一个道理。东北的主要粮食产区，庆安大米的主要产地庆安一带，都处在北纬40度，北回归线以北的地方，是处于极深内陆的大陆性气候，受来自内蒙古的冷空气影响大，一年中更多的时候都是夜场昼短，所以昼夜温差大，给米自身的营养积累提供了便利的条件。北方和南方的暖湿气候相比，北方干燥寒冷的气候并不利于病虫的生长。由于病虫少，在种植期间农民所使用的农业自然就少，想用数量的农药浓度也相对降低，病虫害少，自然就减少了农药的使用，这也就成就了庆安大米的品质。鑫利达米业/黑龙江大米/郑州大米批发由庆安鑫利达米业有限公司()提供。
