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关 键 词：绿色有机保健食品
行 业：农业
发布时间：2017-06-03
沾化冬枣的营养价值极其丰富，它含有天门冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸等19种人体必需的氨基酸，特别是其维生素C的含量为苹果的70倍、梨的140倍，被称为"活维生素丸"。此外，沾化冬枣中还含有较多的维生素A、维生素E以及钾、铁、铜等多种微量元素，有防癌功效，其营养价值为"百果之冠"，被誉为"百果王"、"活维生素丸"。 沾化冬枣声誉名扬，一位中央领导品尝后称赞沾化冬枣为"天下奇果"，美国俄勒岗大学园艺农学院生命科研所主任鲍依尔、教授福基高米品尝后，称其为"世界第一果品"。
