盐是一样好东西，可惜在日常生活中，大多数人只知道拿来炒菜，对盐所具有的其他神奇妙用一无所知，让人遗憾的。
下面带你见识盐的妙用——
巧妙解冻
冷冻柜里拿出的肉急着解冻怎么办？
学会这一招，只要1分钟：
把冻肉放到水中，撒少许食盐，即可。冻鱼、冻肉、冻虾放在盐水中，除了能快速解冻，还能保持肉的鲜嫩。
油锅去污
每天炒完菜，都要面对着油腻的锅伤神？
这儿有一个不费力的清洗方法：
只需在锅里撒上一层盐，然后加一点水，摇一摇，晃一晃，盐水会慢慢地把油脂和糊块从锅上脱离。等10秒后，再拿海绵轻轻一擦，污垢就会去无踪。
海绵去油
洗过碗筷的海绵总是油腻腻的一团，
让你下不去手？
在清水中加入一些盐，搅拌溶解，再把洗碗布放进盐水中，浸泡数分钟，拿出来一拧，就跟新的一样。家里的洗碗布、桌布都可以用这个方法杀菌去污。
清洗瓷砖
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白瓷砖或澡盆上有了褐色的铁锈迹，可用适量的食盐和醋配成混合液来进行擦洗。
如果家里排水口被毛发堵塞住了？
先不用花钱请人来修理，找点盐来试试。把同等量的小苏打和盐混合，稍微摇匀，然后倒入排水口，接着准备半杯白醋，艾盐包厂家，同样倒进去。等15分钟，倒上一壶开水，搞定。
清洁熨斗
电熨斗用久了，
下面是不是有一层的锈迹？
洗不掉，就让盐来帮你解决。拿出一张蜡纸或者报纸铺好，在表面上撒适量的盐，把已经热好的熨斗放上面，前后运动1分钟左右。盐会把熨板上的残留物吸附到纸上去，锈迹一扫而净，这样就不用担心衣服被锈迹熨脏了。
凝固鸡蛋
失手掉在地上的鸡蛋，
是否曾让你束手无策？
只要对着鸡蛋液撒上一层盐，等待15秒，盐会起到凝结的作用，你就可以直接用废报纸之类的把蛋液擦掉。用拖把轻轻一拖，一点残留都没有。
清理红葡萄酒渍
清理红葡萄酒渍也类似，在刚刚被红酒溅到的地方撒上盐，等上5分钟，泼上冷水擦拭，直到酒渍消失。
工业盐也叫氯化钠，工业盐的用途很广泛，工业盐在工业中称有着“化学工业之母”之称。工业盐在化学工业、燃料工业、冶金工业、建材工业、机械工业、石油工业、轻工业、国防和尖端技术中都有很有广泛的应用。是工业的最基本原料之一。
工业盐在化学工业中三酸(硫酸、盐酸、硝酸)、两碱(纯碱、烧碱)是基本的化学工业，而其中的盐酸、纯碱、烧碱是以盐为主要原料生产的，艾盐包厂家，每生产1吨纯碱或烧碱要消耗1.2～1.4吨原盐，全世界用于生产钠碱、氯和氯的衍生物等80多种基本化工产品所用的盐，占全世界总盐耗量的60%以上，在工业发达国家，化工用盐一般都占到总盐耗量的90%以上。
在国防和尖端技术中，工业盐在电子工业、国防工业中也能广泛的应用到。
在轻工业，制造肥皂的过程中为保持溶液有合适的粘度，常常加入盐。由于盐中钠离子的作用，可降低皂化液的粘度，从而使皂化反应正常进行。
工业盐在石油工业中的应用。油井钻探过程中，为保护岩盐层岩心的完整性，需在泥浆中添加盐作稳定剂，用盐化工产品使钻井泥浆增重并作调节剂。石油精制时，为除去汽油中的水雾，用盐作脱水剂。
在铸造时，盐可用作非铁金属和合金铸造中型砂的优良粘合剂，高温下，盐促使铸件型芯变软，从而防止铸件热裂纹的产生。与有机粘合剂相比较，盐在高温时产生的有害气体也最少。
在建材工业中工业盐生产玻璃时，用盐制成的纯碱是主要的原料。另外在熔制玻璃时为了消除玻璃液中的气泡，必须加入一定数量的澄清剂，而盐也是常用的澄清剂中的成份，盐的用量约达玻璃熔体的1%。 一般的粗陶器、陶质砖瓦和缸器需用盐作上釉剂。
工业盐在冶金工业中用作氯化焙烧剂和淬火剂，也作处理金属矿石的脱硫剂和澄清剂。钢制品和钢轧制品浸入食盐溶液，可使其表面硬化并除去氧化膜。
染料工业常用的原料如烧碱、纯碱和是用工业盐为原料直接生产出来的，盐酸、硫化钠、保险粉等是盐经深加工制得的化工产品。工业盐在水处理、公路除雪、制冷冷藏等方面，盐也有广泛的用途。
盐，乃文明之源，古时，人说“国家税赋，盐利居半”，多少部族、城邦与国家，因盐而战，因盐而兴，也因盐而亡。端午将至，细说屈子与盐在历史上的种种交会，确颇有发千古之幽思的意味。
一、屈原与盐茶
汨罗江北岸有一座小村庄叫南阳里，江边有一座古庙叫南阳庙，传说一年春天一个大雨滂沱的夜晚，屈原和女儿女嬃来到这里，不意病倒在此。那时，穷乡僻壤缺医少药，大家都束手无策。女嬃知道父亲是因风寒所致，遂按平日父亲教她治风寒的办法，将生姜捣成姜汁，掺入盐、茶叶、黄豆和芝麻，再用滚烫的开水冲泡，泡成一碗盐茶，要屈原喝下，次日，屈原竟神奇般的康复了。据说南宋爱国将领岳飞率军至此，全军将士俱感风寒，当地百姓就是用此方帮岳飞治好将士们的风寒症。至今这一带还流行喝这种豆子芝麻姜盐茶，近年又加入炒熟了的花生米，使茶更具芳香。
二、屈原与盐湖
史上传说，屈原曾经到过盐湖，并给其马喂过水。此典考于《离骚》：“饮余马于咸池兮，总余辔扶桑”。 意思是说诗人屈原在盐湖给自己的马饮了水，然后天马行空，一下就飞驰到扶桑去了。这里的扶桑说的是神话传说中的极东国家，称为“扶桑国”。或是指神话中东方神树，乃日出之处。而咸池指的是神话中的天池，乃日浴之处。见王逸注：“咸池 ，日浴处也。”屈原《远游》也曾说：“张乐咸池奏承云兮,二女御九韶”。又见《楚辞·九歌·少司命》：“与女沐兮咸池，曦女发兮阳之阿。”这里可以看出当时楚人对于咸池的认识，可以饮马，亦可沐浴，乃天上之水也。《淮南子.天文篇》这样说：“日出于旸谷，浴于咸池，拂于扶桑，是谓晨明”。咸池实际上就是碱水湖，应是岷山地区的某个湖泊，或是青海湖，如巫溪盐泉古称咸泉，清江巴人起源地的盐池、盐池河，至今仍称作咸池、咸池河。而现在盐湖文化之旅将屈原楚辞中“咸池”的作为其文化名片，也确有独到之处。
三、屈原与盐蛋
过端午，吃粽子，当然是应景，且故事早已经耳熟能详。但吃盐蛋，大家也许就觉得陌生了。战国时期，公元前305年，大夫屈原反对楚怀王与秦国订立黄棘之盟。但是楚怀王轻信秦国，屈原亦被楚怀王逐出郢都，流落到汉北。张仪把楚怀王骗到秦国软禁起来，并逼他割地献城，楚怀王又羞又悔，忧郁成疾而死于秦国。消息传到楚国，忠贞的屈原悲愤欲绝，上书新即位的楚顷襄王，艾盐包厂家，希望他近忠臣、远奸臣，选将练兵，为楚怀王。哪知顷襄王宠信奸佞，反而把屈原削职逐放。公元前278年，秦国大将白起挥兵南下，攻破了郢都。五月初五，屈原在绝望和悲愤之下怀大石投汨罗江而殉国。相传楚国的百姓得到消息，纷纷前往汨罗江。划船打捞屈原的，结果并未捞到。为了不让鱼虾损害他的遗体，渔夫将随身携带的粽子、盐蛋等抛入江中喂鱼。以后每年的农历五月初五，楚人便将粽子、盐蛋等物抛入江中，并仿当年打捞屈原的划船方式，举行划龙舟比赛，以后逐渐形成了一种仪式。在此处，盐蛋和粽子、赛龙舟一起，都体现了端午节龙图腾崇拜民族村落和地区的信仰民俗。
四、屈原与盐神
盐人尊崇盐神，盐神也有多个，如春秋时期的管仲。而此处所说盐神，无他，巫咸也！屈原在《离骚》中吟唱：“巫咸将夕降兮，怀椒糈而要之。”在此，屈子以巫咸降神的方式，通过与巫咸的对话，继续显赫上征天庭、下求佚女所蕴涵的精神追求。巫咸劝他去国求君，屈原却说“欲从灵氛之吉占兮，心犹豫而狐疑”，他“犹豫而狐疑”，与其说是对去国求君的吉凶的怀疑，不如说是去国求君触及到了诗人最为本质的精神基点。屈原所拥有的，是对楚国真挚而有深沉的爱，始终“忍而不能舍也”，不肯离开楚国一步。始终以祖国的兴旺、人民的疾苦为念，屈原在放逐中叹息道：“哀吾生之乐兮，幽独处乎山中”，对楚国的山川草木，风土人情，都怀着朴素的深沉的感情，致死也不愿离开楚国的怀抱，他时时依恋着故土，频频回首，殷切的怀念故都，“黄之赫戏兮，忽临睨夫旧乡，仆夫悲余马淮兮，蜷局顾而不行。”他义无返顾的选择了死，“宁赴湘流，葬身于江鱼之腹中，安能以皓皓之白，而蒙世俗之尘埃乎？”。这才有了端午节和我们对屈原的无限缅怀。
