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关 键 词:徐州食用菌栽培技术,杭州食用菌栽培技术,郴州食用菌栽培技术,食用菌栽培技术
发布时间:2016-12-20
(2)培养料配方
姬松茸属草粪生菌类,在栽培上是以富含纤维素的稻草。麦秆、甘蔗渣、棉籽壳、芦苇等为只要营养源;以牛粪。禽粪、少量化肥为辅助性营养源。常用的配方有:
①稻草60%,牛粪25%,棉籽壳10%,麸皮5%(福建屏南配方,周修赵1997报道)。
②稻草70%,干牛粪15%,湖北食用菌栽培技术,棉籽壳12.5%,石膏粉1%,过磷酸钙1%,尿素0.5%(福建古田配方,杭州食用菌栽培技术,丁湖广1995报道)。
③芦苇75%,棉籽壳13%,干鸡粪10%,郴州食用菌栽培技术,混合肥0.5%,徐州食用菌栽培技术,石灰粉1.5%。
培养料需经堆制发酵15~20天,期间翻堆3~4次。室内二次发酵,温度升至55~60℃,维持2天左右。
(3)栽培管理方法
包括进料。播种。覆土。发菌期及出菇期管理,基本上与层架式菇床栽培双孢蘑菇相似。
微生物的培养方法有三种,即纯培养法、选择性培养法和优势培养法。
菌种保藏方法及复壮技术 1、 菌种保藏方法 菌种保藏的基本手段是采用低温、冷冻、干燥、减少供氧量等方法,终止其繁殖,降低其代谢强度,使之处于休眠状态。 (1) 斜面低温保藏法:保藏时间不长。(2) 液体石蜡保藏法:保藏期限可达3-5年。 (3)滤纸保藏法:保藏期限可达2-5年。(4)真空冷冻干燥保藏法:保存时间可达数年(5)液态氮超低温保藏法:近年国际流行的新技术。 2、 菌种复壮技术 提纯复壮。主要有组织分离法及菌丝体复壮的方法。