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关 键 词:筛电炸炉,加盟店用炸炉,加盟店炸炉,升油炸锅
行 业:创业
发布时间:2016-02-27
如有任何需求请联系:张运培(经理)
一、简介
电热炸锅是吸收国内外同类产品的优点设计而成的,具有款式新颖、结构合理、操作方便、升温速度快等特点、是快餐店专用的设备。本机也是作为现做现卖的最理想的食品加工设备。
二、操作方法
1、使用时应保持油锅内的油面高度大于1/4油锅深度,但最高油面高度不能大于2/3油锅深度。
2、合上电源开关,红色指示灯亮,此时电源已供至本炉,只要顺时针方向旋转温控器,把所需的温度值对准红点位置,此时绿色指示灯亮,红色指示灯熄,表示电热管工作,锅内油开始升温,当油温升至所需的温度时,温控器能自动切断电源,同时绿色指示灯熄灭,红色指示灯亮,电热管停止工作,锅内油温开始下降,当油温降到设定温度值时,温控器能自动接通电源,此时红色指示灯灭,绿色指示灯亮,电热管又工作,油温上升,如此反复循环,以保证油温在设定的温度范围内恒温。
3、锅盖为保持钠内清洁和保温而成,加盖时应注意盖子上不有水,以免水珠滴入锅中热油飞溅伤人。
4、附有专用的炸篮,供炸制较小的食品,篮上有挂钩及把手。制作时把篮体浸入油中,当炸制大件食品时,可直接入在油锅内进行炸制。
5、需清倒锅内油时,应先待油温降到常温后进行,把炸篮及护板取出,切断电源,再把控制箱取出,另放于干燥清洁地方,使可提出油锅进行清理。
6、油锅内的护板是为保护电热管而设,在炸制食品时,护板必须放在油锅内,炸锅每次用完后应切断电源,确保安全。
7、应使用植物油,严禁使用旧油。
三、清洁与保养
1、在清洁保养时,应切断电源,防止发生意外事故。
2、每天工作完毕后可用不含腐蚀性的清洁剂的湿毛巾,清洁锅体表面及电源引出线外表面,严禁用水直接冲洗电器箱表面,以免破坏电气性能。
公司简介
广州市白云区恒星机电设备有限公司创建于2006年,是一家专业从事西厨设备,食品机械,五金机械,烘焙用品等产品开发 生产 销售的企业.以精密数控设备,优秀的技术人员,先进的技术和科学的管理立足于产品质量,以新颖的设计,合理的价格嬴得市场.
本公司以科技进步为先导,品牌质量为基础,客户满意为前提,牢固树立\"\"诚信 优质 高效 专业\"\"的企业宗旨,全面贯彻\"\"技术一流 质量一流 服务一流";的工作理念,以质量求生存,以超越客户的要求为目标,始终把产品质量贯穿于所有产品的研究,设计制造及服务过程中去.
本公司不断引进新技术,开发新产品,积极满足广大客户对新产品,新技术的需求,竭诚为广大新老客户提供最优质的服务.
售后服务 : 售后服务 ;
营销 : 特价 ;
适用范围 : 西餐店设备,蛋糕房设备,休闲速食设备,茶餐厅设备,面包房设备,中餐店设备,饮品店设备,咖啡店设备 ;
包装 : 木包装 ;
净重 : 38(Kg) ;
外形尺寸 : 420*830*1080(mm) ;
功率 : 10(Kw) ;
电压 : 380(V) ;
型号 : HX-26 ;
品牌 : 恒星 ;
种类 : 电炸炉 ;
加工定制 : 否 ;