价格：面议
0
联系人：
电话：
地址：
万隆酱鸭是由国家商务部认定第一批“百年老字号”杭州万隆肉类制品有限公司生产，是杭州知名产品，具有很好的口碑。
杭州酱鸭是杭州传统的风味名菜，而万隆酱鸭是杭州市面上最正宗最地道的酱鸭品牌，是酒店专供配送和馈赠亲友的首选佳品。万隆酱鸭经过先腌后酱精心制作而成，其整个制作过程需要数天时间。酱鸭外观肉色枣红，食之芳香油润，咸中带鲜，富有回味，唇齿留香！
酱鸭吃法
做法一：
1、先将酱鸭切成2厘米宽、5厘米长的块。
2、锅置旺火上，下猪油（或素油）炒3分钟至金黄色、香气扑鼻时，加葱、姜、料酒，移师砂锅中。
3、砂锅坐微火上，一次性放足够的开水，清炖致烂，加少许胡椒粉即成。
做法二： 将鸭子切成五大块放入盘中，加葱、姜、糖、料酒，至蒸锅（或高压锅）中蒸熟，冷却后撕开食用。
做法三：
将蒸熟了的酱鸭切块，入油锅炒一下,加调味料，味道更佳。
友情提醒
各位买家朋友：由于本店所售的是食品类，口味因人而异，不敢确保各位的100%满意！请各们收到货物后，如果有任何不满或不明白之处，请务必先与我们联系，我们一定尽最大努力给您满意的答复和最好的解决办法，请不要随便给予差评或中评（经验表明，不满往往仅出于误会）。良好的信誉来之不易，我们对它异常珍惜，也希望能得到您的理解和支持。谢谢!
万隆始创于清同治三年（公元1864年），店址设在杭州河坊街与中山中路的交叉口，是杭州著名的河坊街四拐角唯一经营百余年的老店。以生产销售火腿、家乡南肉、风腿、香肠、酱鸭、香肚等腌腊食品，尤以香肠、火腿最为著名，享誉“东南亚”，流传至今，有“腌腊上品推万隆”的美誉。
时事变迁，时光流逝，一九九三年万隆兼并多家企业，成立杭州万隆实业有限公司，遵循万隆“货真价实、真不二价”的百年古训，恢复加工厂，在杭州良渚工业园区建有2万余平方米的现代化工厂，专业生产万隆酱鸭、万隆香肠及万隆卤味肉制品。 2006年杭州万隆肉类制品有限公司被商务部评为首批‘中华老字号’企业。另外公司还曾获得了很多的社会荣誉，如 “杭州市农业农头企业”、 “浙江省知名商号”、“浙江省农博会金奖”、“浙江省名牌产品”、“杭州市十佳农产品加工企业”、“杭州市龙头企业”、“杭州市著名商标”、“浙江省农产品加工示范企业”等光荣称号。百年口味，回味百年。秉承百年万隆的杭州万隆肉类制品有限公司将断承百年优良传统，以生产健康、营养、美味的特色肉制品为已任，努力发展，实现百年‘万隆’成为同行业内的黄金品牌。
体重 : 600（g） ;
用途 : 肉鸭 ;
产地/厂家 : 杭州 ;
品牌 : 万隆 ;
品种 : 酱鸭 ;
