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【配 料】超临界(花椒、八角、小茴香、肉桂)等精油、乳化剂、糊精
【性 状】浅黄色粉末,具有浓郁的多种香辛料的复合香气。
【检验指标】
项 目
指 标
水分%
≤ 10.0
砷(以As计) %
≤ 0.0003
重金属(以Pb计)%
≤ 0.001
细菌总数(个/g)
≤3000
大肠杆菌(个/100g)
≤30
【产品特性】五味和谐,分散性好,适应于食品加工中一些特殊工艺的要求。
【使用说明】
1、本品每克的香气和风味相当于纯原粉2克(1:2)。
2、用于肉制品、方便食品和调味品等。
3、依据产品的风味要求而添加,参考用量:高低温熟肉制品0.1~0.3%;速冻食品0.05~0.1%;调味食品0.5~1.0%;膨化休闲食品0.1~0.5%。
【保质期】6个月,室温避光保存。
徐州永顺食品化工有限公司 经销批发的食品添加剂畅销消费者市场,在消费者当中享有较高的地位,公司与多家零售商和代理商建立了长期稳定的合作关系。徐州永顺食品化工有限公司经销的食品添加剂品种齐全、价格合理。徐州永顺食品化工有限公司实力雄厚,重信用、守合同、保证产品质量,以多品种经营特色和薄利多销的原则,赢得了广大客户的信任。
用途范围 : 食材 ;
功能 : 调味料 ;
CAS : 有 ;
含量 : 99(%) ;
外观 : 粉末 ;
类型 : 粉末香精 ;
香型 : 五香 ;
品牌 : 仲景 ;