原生态双季优质茭白 隐居山有机茭白 鲜嫩实用茭白 湖南野生茭白

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关 键 词：湖南野生茭白,双季优质茭白,山有机茭白,原生态茭白,有机茭白

行 业：食品 有机食品 有机水产品 

发布时间：2016-03-24

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      茭白，又名茭瓜、茭笋、菰手、雕胡、高瓜、菰瓜、高笋、篙芭，是禾本科菰属多年生宿根草本植物。分为双季茭白和单季茭白，双季茭白产量较高，品质也好。
      茭白主要含蛋白质、脂肪、糖类、维生素B1、维生素B2、维生素E、微量胡萝卜素和矿物质等。医用茭白清湿热，解毒，催乳汁，其中的豆甾醇能清除体内活性氧，抑制酪氨酸酶活性，从而阻止黑色素生成，它还能软化皮肤表面的角质层，使皮肤润滑细腻。肉质鲜嫩。能降低血压。适宜患有高血压、黄疸型肝炎、妇女产后乳汁缺少以及酒精中毒者食用。但患有泌尿系统结石之人不宜经常食用；平时脾胃虚寒、腹泻便溏之人忌食；茭瓜忌同蜂蜜一起食用。
      有茭白作原料，可做成虾籽茭白、酱爆茭白鸡丁、茭白炒肉片、茭白炒青椒等菜。

产地/厂家 : 隐居山生态农副产品专业合作社 ;
安全性 : 绿色食品 ;
杂质≤ : 1.0（%） ;
不合格率≤ : 1.0（%） ;
病虫害≤ : 1.0（%） ;
品牌 : 隐居山 ;
品种 : 茭白 ;