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福建漳州长泰世纪尖峰食品厂
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世纪尖峰小麦胚芽是小麦仔粒的精华，原料以加拿大、美国**小麦，提胚工艺专门配备瑞士高科技**设备提取小麦胚芽，是*的植物营养素。 麦胚是**维生素的丰富来源，是维生素E的富集体，含有人体所必需氨基酸，不饱和脂肪酸，营养成分丰富，蛋白质中的氨基酸比例合理，是一种*蛋白质，还含有丰富矿物质和多种活性物质，如**生育酚，Se谷胱甘肽等，是均衡营养增强体质的**营养素。 食用方法: 1、 即冲即食，取胚芽（30-50g），用沸水冲泡搅匀加盖1-2分钟即可食用。 2、 可依个人口味添加适量牛奶、豆浆、蛋白质粉、五谷粉或其它调味品冲泡。 3、 也可用来煮麦胚瘦肉粥，麦胚稀饭粥，麦胚饭等。 4、 也可添加制作面包、馒头等到，增加食品营养。 保健功能： 1、 小麦胚芽中**维生素E的生理活性效能是合成VE的近30倍，在体内防止氧化脂质的生成，保护细胞膜，抑制自由基，促进人体新陈代谢，延返衰老，改善肝脏功能。 2、 小麦胚芽酶类中的谷胱甘肽过氧化酶，是一种效果较好的**抗氧化剂，其抗氧化能力比维生素E强500倍，是一种*的有效功能因子。 3、 小麦胚芽所含二十八烷醇，具有增强耐力，精力和体力，刺激性激素，降低收缩期血压等功效。 4、 麦胚脂多糖有增强人体*功能。 5、 麦胚中胆碱可在体内生成乙酰胆碱，具有加深大脑皮层记忆力的作用。 6、 麦胚油中亚油酸能降低血浆中胆固醇。 7、 麦胚凝集素具有搞微生物和搞诱变性等多种生物效应，与脂肪细胞反应，有类似胰岛素的作用，能*葡萄糖氧化酶降低血糖含量，能诱导巨噬细胞溶解**细胞。 8、 常吃小麦胚芽会使肌肉富有弹性，皮肤较加细腻，淡化色斑、老人斑。 9、 小麦胚芽所含食物纤维，有降低血清胆固醇及预防糖尿病、结肠癌的效果 10、 老年人，儿童，孕妇，体弱者均可食用，是人体均衡营养，增强体质较佳的**丰富营养食品。