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“巴氏灭菌”又称为低温灭菌法，因为此灭菌工艺最大限度的保留鲜牛奶的营养成分不流失，所以被澳洲乳品行业普遍应用，LOVEMILK酸奶吧采用75度15分钟的灭菌方法，被发达国家称之为最完美的灭菌方法。在爱尚鲜奶吧企业的研发过程中，LOVEMILK酸奶吧的菌种、技术工艺、专用配套设备设计成为一个完整工艺体系，相辅相成，缺一不可，单独使用无法进行加工，形成爱尚鲜奶吧企业具备核心知识产权的独家手工现酿酸奶制作工艺，造成了企业核心资源不可复制性，区别于市面上的自制酸奶单一的技术和设备。这就是LOVEMILK酸奶吧独有的口味品质重要因素之一，也同样在做酸奶却总是达不到我们的口味困惑所在。 独家研发的菌种 不向市面流通 制作酸奶离不开乳酸菌菌种，酸奶的风味取决于菌种的特性。公司的乳品研究实验室，拥有20多名技术研发人员，在实验中心开发出不同风味的乳酸菌品种，所使用的的菌种都是由国外进口菌种复配而成，都是符合中国人口味的菌种，公司源源不断的配送到每家店里，所以店内所售卖的每一款酸奶食品都有它独特的风味，在我们的店里消费者可以吃到具有国际流行乳酪风味的酸奶，也可以吃到20年前至今还回味的传统的原味酸奶。公司菌种不向合作体系以外市面销售，保证合作商产品口味的市场唯一性。 口味鲜活第一家——安全零添加，鲜活好滋味 新鲜是LOVEMILK酸奶最大的要求，无论是原料选择，还是产品制作，lovemilk坚决不走中国特色，强烈拒绝一切食物添加剂，力求最大程度保证酸奶的鲜活品质，爱尚鲜奶吧酸奶原料，选自当地郊区绿色无污染牧场，从挤奶到到达店内加工控制在三个小时内，为了确保果肉和果汁型的酸奶的新鲜，LOVEMILK酸奶吧的酸奶制成后，根据顾客选择，现场加入香蕉，草莓，菠萝，苹果等新鲜水果，其鲜活的口味，让人口齿留香，这是经过添加香精和稳定剂，防腐剂制成的流水线酸奶绝对比不上！ 产品丰富第一家——庞大的酸奶家族，无法超越 lovemilk酸奶，除了鲜活之外，最大的卖点就是创意无限，产品形式极其丰富，店内仅以经典手工酸奶为主题的产品，就有多达１２个系列，60多个品种的产品配置，不仅涉及酸奶，饮品，甜品，甚至还包括烤，烘，焙复合型技术，这是相对于单一的自制酸奶无法拥有的，LOVEMILK庞大的酸奶家族，充分满足各种层次顾客的需求，让每一个入店的顾客都能找到心中最爱 为了照顾广大投资商，总部董事会经过研究决定，特推出多种级别不等的投资服务，同时总公司市场部将根据投资者地域、经验等因素的不同，为投资者量身定做创业解决方案。
