武汉盛世天元正品供应 酶制剂葡萄糖异构酶

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关 键 词：葡萄糖异构酶,天元正品酶制剂,天元酶制剂,武汉酶制剂,盛世酶制剂

行 业：食品 食品添加剂 酶制剂 

发布时间：2015-10-14

基本简介：葡萄糖异构酶是一种固定化异构酶，由经过基因改造的 7 号淀粉酶链霉菌种（ Streptomyces m1033 ）经发酵、絮凝、交联、干燥作用制成的新型固定化酶制剂。其特点表现为可在较高温度下高效率催化 D- 葡萄糖转化为 D- 果糖，是工业上大规模制备高果糖浆的首选催化剂
 

产品规格 : 25kg/桶 ;
有效物质含量 : 99.5（％） ;
酶活力保存率 : 98（％） ;
酶活力 : 10-50万 ;
品牌 : 山东 ;
型号 : 食品级 ;
类别 : 葡萄糖异构酶 ;