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一.龙虾的营养价值:
1、从蛋白质成分来看，龙虾的蛋白质含量为18.9%，高于大多数的淡水和海水鱼虾，其氨基酸组成优于肉类，含有人体所必需的而体内又不能合成或合成量不足的8种必需氨基酸，不但包括异亮氨酸、色氨酸、赖氨酸、苯丙氨酸、缬氨酸和苏氨酸，而 且还含有脊椎动物体内含量很少的精氨酸，另外，龙虾还含有对幼儿而言也是必需的组氨酸。
2、龙虾的脂肪含量仅为0.2%，不但比畜禽肉低得多，比青虾、对虾还低许多，而且其脂肪大多是由人体所必需的不饱和脂肪酸组成，易被人体消化和吸收，并且具有防止胆固醇在体内蓄积的作用。
3、龙虾和其他水产品一样，含有人体所必需的矿物成分，其中含量较多的有钙、钠、钾、镁、磷，含量比较重要的有铁、硫、铜等。龙虾中矿物质总量约为1.6%，其中钙、磷、钠及铁的含量都比一般畜禽肉高，也比对虾高。因此，经常食用龙虾肉可保持神经、肌肉的兴奋性。
4、从维生素成分来看，龙虾也是脂溶性维生素的重要来源之一，龙虾富含维生素A、C、D，大大超过陆生动物的含量。
二.龙虾的食疗价值
1、龙虾肉的蛋白质中，含有较多的原肌球蛋白和副肌球蛋白。因此，食用龙虾具有补肾、壮阳、滋阴、健胃的功能，对提高运动耐力也很有价值。
2、龙虾甲壳比其他虾壳更红。这是由于龙虾比其他虾类含有更多的铁、钙和胡萝卜素。龙虾壳和肉一样对人体健康很有利，它对多种疾病有疗效。将蟹、虾壳和栀子醅成粉末，可治疗神经痛、风湿、小儿麻痹、癫痫、胃病及妇科病等，美国还利用龙虾壳制造止血药.
公司自成立以来本着客户至上、诚信经营、长期合作的宗旨，销售收入逐年上升。同时公司确立了优先保证产品质量及运输安全、注重服务的高效性和可持续性、客户联络即时性、管理人性化等一系列管理方案，所有这些措施的实施，使得客户的利益得到保证，从而公司也从中得到应有的回报与长足进展的发展。公司配有完善的产品质量控制方案及训练有素的检验人员。我们的目标是打造最好的质量、最低的价格、及时装运、安全储运的完美结合。
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联 系 人 ：朱经理
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地 址：中国 上海市浦东新区 上海市浦东新区基隆路
砷≤ : 0.1 ;
类型 : 冰冻 ;
生长环境 : 海水 ;
生长方式 : 野生 ;
成活率 : 98（%） ;
规格 : 8只以下（只/kg） ;
用途 : 食用 ;
产地/厂家 : 加拿大 ;
品牌 : 其他 ;
品种 : 龙虾 ;
