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关 键 词:生产设备,矿泉水生产线,茶饮料生产线,美年达生产设备,美年达设备
发布时间:2015-10-05
果蔬汁加工生产设备 浓缩果汁生产线 果蔬汁饮料生产线包装材料 果蔬汁加工生产设备 浓缩果汁生产线 果蔬汁饮料生产线中的蔬汁含有人体所需的各种营养元素,特别是维生素C的含量更为丰富,能防止动脉硬化,抗衰老,增加机体的免疫力.是深受人们喜爱的一种饮品.我国生产的果汁有柑桔汁,菠萝汁,葡萄汁,苹果汁,番石榴汁及胡萝卜汁等。 果蔬汁加工生产设备 浓缩果汁生产线 果蔬汁饮料生产线组成 果蔬汁生产线一般是由水处理设备、冲瓶机、灌装机、封口机、杀菌设备、CIP清洗系统、过滤设备、包装设备等组成。(1)水处理工段 爆汽池→石英砂过滤→活性炭过滤→精密过滤→一级反渗透→紫外线杀菌→无菌贮存(2)原料处理工段 原料预处理→榨汁或浸提→澄清和过滤 (3)调配标准化工段 调配→超高温瞬时灭菌→真空脱气→均质→无菌储存(4)CIP清洗工段CIP清洗系统,用来清洗整条绿茶饮料生产线的管道及罐。主要作用是让该生产线永远保持畅通状态。果蔬汁加工生产设备 浓缩果汁生产线 果蔬汁饮料生产线工艺特点 生产线的加工过程符合食品生产要求,与物料接触部分均采用不锈钢材料 ICR18N19Ti 。 我们的优势是可进行上门安装和技术培训,实行交钥匙工程。 1、 加热使细胞原生质中的蛋白凝固,改变细胞的半透性,同时使果肉软化。果胶水解,降低汁液的粘度,从而提高出汁率。处理条件:60-70℃/15-30min。 2、 浑浊果汁生产中的特殊要求,多用于玻璃瓶包装的产品,马口铁罐产品很少采用。冷冻保藏果汁和浓缩果汁无须均质。 3、 果汁中存在大量的氧气,会使果汁中的Vc遭破坏,氧与果汁中的各种成分反应而使香气和色泽恶化,会引起马口铁罐内壁腐蚀.在加热时更为明显。常采用真空脱气法,氮气交换法。 4、 杀菌工艺的选择原则:既要杀死微生物,又要尽可能减低对产品品质的影响。最常用的方法:高温短时(93±2℃/15~30s)。 5、 杀菌后的灌装:高温灌装(热灌装)和低温灌装(冷灌装)。果实饮料,除纸质容器外,几乎都采用热灌装(由于满量灌装,冷却后果汁容积缩小,容器内形成一定的真空度)罐头中心温度70℃。 加工定制 是 种类 果汁饮料设备 品牌 威迪特 型号 WDT 电压 380(V) 功率 110(kw) 酒损 1(%) 灌装能力 6000(瓶/小时) 产品用途 食品 外形尺寸 1800(mm) 净重 200(kg) 包装 精品 适用范围 酒厂设备,茶餐厅设备,果蔬加工厂设备,冷冻食品厂设备 营销 新品