厂家直销 高品质酶制剂 食品级 医药级【木糖酶】葡萄糖异

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行 业：食品 食品添加剂 酶制剂 

发布时间：2015-12-24

 
 
木糖酶
 
【产品简介】
木糖异构酶主要是从加有木糖的培养基中生长的微生物(例如短乳杆菌Lactobaci-llus brevis， Candida utilis)中发现的。除D-木糖外，也作用于D-萄萄糖得到D-果糖。
 
【产品性状】
近乎白色至浅棕黄色或棕色或粉红色的无定形粉末、颗粒或液体。可溶于水（颗粒者不溶于水），不溶于乙醇、氯仿和乙醚。最适PH6~8，锰和钾有提高耐热作用。最适温度40~65℃（60℃）。
 
【产品用途】
酶制剂，主要用于高果糖浆和其他果糖淀粉糖浆的制造
 
【应用领域】
1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。
1、医药：保健食品 、填充剂、医药原料等。
3、工业制造：石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。
4、烟草制品：可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。
5、化妆品：洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等。
6、饲料：宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等。
 


CAS : 有 ;
产品规格 : 25kg*1 ;
重金属 : 0.001（%） ;
有效物质含量 : 99（％） ;
砷含量 : 0.001（％） ;
酶活力保存率 : 99（％） ;
酶活力 : 10万 ;
品牌 : 百乐 ;
型号 : 食品级 ;
类别 : 木糖酶 ;