零售批发乳化剂99%工业级表面活性剂 去污专用乳化剂

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行 业：食品 食品添加剂 乳化剂 

发布时间：2015-10-15

中文名  乳化剂属    于  乳浊液的稳定剂属    性  表面活性剂常用乳化剂  肥皂、阿拉伯胶、烷基苯磺酸钠等要    求  多功能、高纯度、低刺激、高效率分    类  水包油O/W型和油包水W/O型用途1．与淀粉结合 防止老化，改善产品质构。2．与蛋白质相互作用 增进面团的网络结构，强化面筋网，增强韧性和抗力，使蛋白质具有弹性，增加体积。3．防粘及防熔化 在糖的晶体外形成一层保护膜，防止空气及水分侵入，提高制品的防潮性，防止制品变形，同时降低体系的粘度，防止糖果熔化。4．增加淀粉与蛋白质的润滑作用，增加挤压淀粉产品流动性而方便操作。5．促进液体在液体中的分散，制备W/O乳化体系，改善产品稳定性。6．降低液体和固体表面张力，使液体迅速扩散到全部表面，是有效的润滑剂。
含量≥ : 99 ;
产品等级 : 优级品 ;
CAS : 5465-454 ;
包装规格 : 桶 ;
品牌 : 海石花 ;
用途、使用范围 : 用作液体洗涤剂、金属清洗剂的活性物，纺织工业的匀染剂、洗净剂、化纤工业的油剂的组份以及树脂的聚合乳化 ;
产品规格 : OP-10 ;
类型 : 表面活性剂 ;
型号 : OP-10 ;