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高速斩拌机采用了先进的控制技术,安全可靠,维修方便,显示控制功能完备。其电机具有起动转距大,绝缘耐热等级高,过载保护性能好,特别适合在频繁起动的工作环境中使用的特性。 高速斩拌机电机通过变频对其进行最适合的控制,使斩拌机在任何刀速下都能发挥出最强大的动力,并且更节省您的电能损耗,而且对您的供电电网没有任何冲击。对于不同的刀速可在显示表精确显示。 高速斩拌机的刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙达到最合理的组合,从而减少物料发热量,细度好,最大程度的提高了肉制品的乳化效果,保持了馅料的天然色泽、弹性、出品率和产品的保质期。 诸城市利特机械有限公司是一家集科研、生产、销售为一体的专业食品机械的骨干企业,公司拥有雄厚的开发、设计、制造能力,质量达到国内先进水平,可广泛应用于肉类、水产品、速冻食品、罐头食品、调理食品等诸多行业。 规格 : 125 ; 营销 : 普通 ; 适用范围 : 肉制品加工厂设备 ; 产品用途 : 将肉块,碎肉,脂肪等主要原料精细的斩切成肉馅或肉泥,同时将其它原料如水,冰片,辅料一起搅拌均匀。 ; 外形尺寸 : 1950*1450*1350(mm) ; 包装 : 根据客户要求 ; 净重 : 1.8(kg) ; 功率 : 21.48(kw) ; 电压 : 380(V) ; 型号 : zb-125 ; 品牌 : 利特 ; 种类 : 斩拌机 ; 加工定制 : 是 ;