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山楂片又称为山楂饼，是以优质山楂为主要材料，经过选料、清洗、蒸熟、打浆、成型、烘干、包装等多道工序精制而成。 山楂片的最基本形状及为山楂片。衍生品有山楂条，夹心山楂片，果味山楂片、铁山楂、果丹皮，雪山楂等。山楂片和山楂果丹皮是最普通，最流行的品种。亦可入药，入药归脾、胃、肝经，有消食化积、活血散瘀的功效。
营养成分
含糖类、蛋白质、脂肪、维生素C、胡萝卜素、淀粉、苹果酸、枸橼酸、钙和铁等物质，具有降血脂、血压、强心和抗心律不齐等作用。山楂内的黄酮类化合物牡荆素，是一种抗癌作用较强的药物，山楂提取物对癌细胞体内生长、增殖和浸润转移均有一定的抑制作用。
食用指南
一般人皆可食用。儿童、老年人、消化不良尤其适合食用。伤风感冒、消化不 良、食欲不振、儿童软骨缺钙症、儿童缺铁性贫血者可多食山楂片。每次20~30克。
中医认为，山楂只消不补，脾胃虚弱者不宜多食。健康的人食用山楂也应有所节制，尤其是儿童，正处于牙齿更替时期，长时间贪食山楂或山楂片、山楂糕等，对牙齿生长不利。另外，山楂片、果丹皮含有大量糖分、儿童进食过多会使血糖保持在较高水平，没有饥饿感，影响进食，长期大量食用会导致营养不良、贫血等。糖尿病患者不宜食用，可适当食用山楂鲜果。食用后要注意及时漱口刷牙，以防伤害牙齿。主要功效食疗作用山楂片含多种维生素、酒石酸、柠檬酸、山楂酸、苹果酸等，还含有黄铜类、内酯、 糖类、蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等矿物质，所含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化。促进胃液分泌和增加胃内酶素等功能。中医认为，山楂具有消积化滞、收敛止痢、活血化淤等功效。主治饮食积滞、胸膈痞满、疝气血淤闭经等症。山楂中含有山萜类及黄铜类等药物成分，具有显著的扩张血管及降压作用，有增强心肌、抗心律不齐、调节血脂及胆固醇含量的功能。每100克山楂片含热量389.11千焦耳（93千卡），粗纤维2.0克，蛋白质0.8克，脂肪0.2克，碳水化合物22.1克。山楂能“消肉食积”，现代研究证明，山楂片有明显的助消化作用，尤其是消肉食积。山楂不仅能促进消化，尚有减肥，降低血脂的作用。禁忌与副作用有些人不宜多吃山楂 ，中医上有种说法：“山楂只消不补”，脾胃虚弱者不宜多食。儿童若长时间贪食山楂或山楂片、山楂糕等，对牙齿生长不利。孕妇出现早孕反应时，酸甜可口的山楂常是她们的最爱。其实，孕妇是不宜多吃山楂的，特别是干山楂，干山楂的活血作用比较强，因为山楂有收缩子宫平滑肌的作用，有可能诱发流产。山楂可促进胃酸的分泌，因此不宜空腹食用，并且鲜山楂里面含有大量的鞣酸，食用过多，鞣酸会与人体内的矿物质结合形成胃结石。山楂中的酸性物质对牙齿具有一定的腐蚀性，食用后要注意及时漱口、刷牙， 正处在牙齿更替期的儿童更应格外注意。
济南东旺干果批发商行坐落于山东省济南市，成立了20余年，经销面积300多平方米，现有库房五处，员工40余人，经过不断的创新和发展，经营日益扩大，提供引领高档干果，休闲食品潮流新产品。
经营品牌：全成豆干、倍爽豆干、广大园地瓜条、土老茂西瓜子、花舞人间金针菇、融汇山楂片、美之源猕猴桃片、贵福莱开心果、祥鑫壳杏仁、迈逗壳杏仁、远晨半梅、马老七小青豆、乐益佳多味花生、兴沧源蜜枣、川妹子金针菇、延年树薯条、嘉益豆干。
经营种类：包括蜜饯、干果、肉类、休闲食品、糕点等300余种产品。
经营理念：公司一贯奉行“以人为根本，以质量为基础，以市场为主导，以发展为动力的经营理念，竭力为广大客户提供安全、高品质产品！最贴心的的服务！专业、专心、专注、打造全国食品行业典范！
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特产 : 否 ;
统一单位换算 : 10000.0|0.01100 ;
加工工艺 : 果干类 ;
包装规格 : 20斤/箱 ;
生产许可证编号 : ;
净含量（规格） : 10000 ;
储藏方法 : 通风阴凉干燥处 ;
地方风味 : 京式蜜饯 ;
生产日期 : 保质期内 ;
售卖方式 : 散装 ;
是否进口 : 否 ;
原料与配料 : 山楂 苹果 白砂糖 麦芽糖 水 ;
原产地 : 河北 ;
卫生许可证 : ;
生产厂家 : 承德正阳红食品有限公司 ;
品牌 : 正阳红 ;
等级 : 优级 ;
产品类别 : 蜜饯 ;
产品标准号 : GB/T10782 ;
保质期 : 540 ;
