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葛根粉，也称葛粉，分为葛根淀粉和葛根全粉。葛根内含12%的黄酮类化合物，如葛根素、大豆黄酮苷、花生素等营养成分，还有蛋白质、氨基酸、糖、和人体必需的铁、钙、铜、硒等矿物质，是老少皆宜的名贵滋补品，有“千年人参”之美誉。既有药用价值，又有营养保健之功效。
钟祥市国森源葛粉实业有限公司是一家专业化规模化生产葛粉的民营企业，其前身为钟祥市葛粉厂，从事葛粉生产加工近三十年历史。
公司位于湖北省中部大洪山南麓的钟祥市客店镇。这里山青水秀，风轻气新，因娘娘寨主峰海拔高达1055米，被誉为“荆楚屋脊”，2010年7月被评为";湖北旅游名镇“。良好的生态环境孕育了富含葛根素、黄酮等药用成分的高山葛根，造就了得天独厚的葛粉生产加工场所。客店镇于1995年12月被评为”中国葛粉之乡“；钟祥市2008年10月被评为”中国长寿之乡“，钟祥葛粉被评为长寿食品。
公司旗下的两大品牌”国森源”和“娘娘寨”葛粉及其系列产品是以娘娘寨的野生葛根（卫生部公布为药食两用植物）为原料，经山泉水漂洗，采用传统的自然沉降、脱水和干燥，最大限度的保留了葛的原始风味和葛根素、黄酮的高含量，产品纯天然无污染、无杂质、菱形颗粒状等自然特点，冲熟的葛粉晶莹剔透，粘而不腻，散发着淡雅的葛清香，令人食欲大增，常食有益。
公司证件齐全，手续完备，备货充足，质量过硬，诚邀各大厂家、经销商及社会各界人士加盟，广泛合作，共谋发展。
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