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东北黑蜂原种于1918年由黑龙江饶河养蜂先人从乌苏里江以东沙俄境内引入，经过百年来数十代的自然隔离繁殖、培育，成为我国可与世界四大著名蜂种相媲美的优良蜂种。1997年，国务院颁令保护东北黑蜂，建立6765平方公里国家级自然保护区，也是国家级生态示范区，至今仍保持着原始自然的生态环境；天然植被覆盖率为80%以上。保护区内生长着多种蜜源植物，为蜂产品生产提供了天然资源。本品是经名优蜂种——东北黑蜂，采集酿造的纯天然、原生态的有机椴树蜜和蜂王浆，为主要原料精制而成的有机产品，是令人骄傲的地理标志保护产品。
椴树蜜是蜜蜂从中国东北独有的椴树花中所采集,呈浅琥珀色，又有薄荷的清香味，易结晶，结晶颗粒洁白细腻，味道甜润，为北方的上等蜂蜜。本品为饶河东北黑蜂国家级保护区优良蜂种——东北黑蜂采集酿造的纯天然椴树蜜；为椴树蜜中之上品，具有色正味香、清甜可口、回味绵长等特点，含有人体所需的多种维生素，是蜂蜜中难得的佳品。
1椴树蜜为透明浅黄色液）体，粘稠透明，有油脂的光泽。较易结晶，结晶后呈细腻洁白的油脂状。这是蜂蜜的自然现象，对质量无任何影响，食用时可用温开水融化 。 （2）具浓郁的椴树花香味，味道甜润适口，营养价值高，易被肠胃吸收。 （3）未结晶时，浅黄剔透，结晶后晶莹洁白。 野生椴树蜜的营养成分 比一般蜂蜜含有更多的葡萄糖、果糖、维生素、氨基酸、酶及酯类，具有补血、润肺、止咳消渴、促进细胞再生，增加食欲和止痛等多种疗效，是蜂蜜中难得的佳品。 野生椴树蜜的作用： （1)养胃补虚。 （2)清热补中、解毒润燥。 （3)有一定的镇静作用。 （4)具有减轻高血压、心脏病、便秘、失眠的功效 关于蜂蜜结晶 蜂蜜的结晶是一种物理现象，蜂蜜是含有多种营养成分的葡萄糖、果糖的过饱和溶液。由于葡萄糖具有容易结晶的特性。因此，在较低的温度下，放置一段时间，葡萄糖就会逐渐结晶。 由于蜂蜜结晶是一个非常复杂的变化过程，必须要在一定的温度下（13-14℃），如果温度过高，溶解度增高，结晶溶解；温度过低便蜂蜜的黏性增大，不易使结晶聚集。结晶还要有结晶核，结晶核的多少也决定了结晶的程度。蜂蜜结晶还与蜂蜜的蜜源有关如椴树蜜易结晶，洋槐蜜不易结晶，与含水量也有一定的关系。
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售卖形式 : 散装 ;
等级 : 优级品 ;
包装规格 : 80 ;
是否进口 : 否 ;
净含量（规格） : 80 ;
生产许可证编号QS : 230126010096 ;
原产地 : 黑龙江 ;
品牌 : 万寿山 ;
产品标准号 : 国标 ;
保质期 : 36 ;
