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此款海苔出自连云港无污染海域，由条斑紫菜精制而成，颜色鲜亮、味道鲜美、口感好、无杂质、无破张（略带龟藻和丝斑，但不影响味道和口感，性价比超高，你懂的.....）。食用方法：开袋即食、日本寿司、韩国包饭、下酒菜、零食吃、作汤配料等。类型标准：AA级口岸输出 执行标准Q/320721 内容物：50张 重量：140克保存方法：开封后，请尽快食用或密封放阴凉处保存。主要用于：酒店、宾馆、料理寿司店、韩味小吃等用量较大的消费场所
本款海苔原料产自天然海洋自然保护区---全国六大“有机食品基地”之一的秦山岛海区，本品获得国家食品安全“QS”和“HACCP”体系认证，采用韩国技术将新鲜条斑紫菜经洗，切、压烤烘等十多道工序精制而成。百分百纯绿色食品，口感香脆爽口，营养丰富，富含胡萝卜素、核黄素、维生素A、B及许多人体不可缺少的矿物质，是当作零食、制作寿司的首选。
【食用方法】
本品为全能型特级优质海苔，既可做寿司卷 包饭，也可当做零食即食原汁原味，或做汤都是非常好的用料。本品不含任何防腐剂添加剂，纯天然百分百绿色有机食品。
〖营养价值〗
海苔本身的营养很高，因为它生长在海边岩石上，充分汲取了海水中的精华，蛋白质、矿物质和维生素的含量极其丰富，被人们称为“维生素的宝库”。其中，胡萝卜素、核黄素、维生素A、B族维生素的含量特别高。海苔中还含有铁、钙等矿物质。
海苔的脂肪含量比较低，只占全部营养成分的1%—2%，但其中有利于神经系统发育的不饱和脂肪酸EPA的含量就占到了其中的52%，再加上大量人体必需的矿物质和维生素，长期食用海苔能改善微循环、增强免疫力。 海苔中含有丰富的蛋白质，维生素 (A，B，C，E)，钙等成分，而且还是含有丰富矿物质的碱性食品。
海苔含有丰富的维生素和矿物质，特别是维生素 B12、B1、B2、A、C、E等。它所含的蛋白质与大豆差不多，是大米的6倍；维生素A约为牛奶的67倍，核黄素比香菇多9倍，维生素C为卷心菜的70倍。还含有胆碱、胡萝卜素、硫胺素、烟酸、维生素C、碘等。
海苔富含EPA（二十碳五烯酸）和DHA（二十二碳六烯酸），可以预防人体衰老；它含有大量可以降低有害胆固醇的牛磺酸，有利于保护肝脏。海苔的1／3是 食物 纤维，可以保持肠道 健康
我国食用海苔已有千年以上的历史。民间常用海苔作妇女产后催乳剂；夏天多吃海苔有消暑热，补身体的作用。
海苔就是紫菜；但是紫菜不全是海苔。
红藻门，红毛藻科。藻体有紫色或红色，由单层或两层细胞构成薄膜，有叶形、心形、带形等。紫菜下部的假根状固着器附着在岩石上。高可达20—30厘米。雌雄异体、繁殖过程较复杂，1955年我国科学工作者首次搞清了紫菜的生活史，由紫菜、丝状体、小紫菜这三个阶段构成。紫菜主要成分有约50％的碳水化合物，约30％的粗蛋白，维生素A、B、C丰富，并含碘、磷、钙等。是我国常用食物，在我国沿海都有分布，主要以江苏沿海为主。
市面上出卖的海苔分两种，一种是做包饭寿司料理用的烤海苔（烤紫菜），另一种叫做“即食调味海苔”，他们的原料都是紫菜中的条斑紫菜。
下面是我们为大家提供的做寿司基本方法的图解过程，配料可以随个人口味随意添加哦。自己动手做寿司可是一个很享受的过程哦，现在就让我们开始寿司制作的享受之旅吧！
原料：
米 250克（没有寿司米，建议用普通大米代替，如果觉得不够粘可以加一些糯米，因为寿司米看上去和糯米差不多大小，但粘性介于大米和糯米之间）
鸡蛋 1个
香菇 一朵
黄瓜 半条
胡萝卜 一根
三文鱼 若干
蟹柳 若干
海苔 （味增海苔一枚）
大米
1.把米煮上,和正常煮饭一样
2.煎鸡蛋.一个鸡蛋,打散,加一点盐,一点糖,(糖大概是盐的3-4倍,后面放糖盐的比例与此同),凉水(半个鸡蛋那么多)
煎一会之后把两边往中间翻
再翻
然后翻面
动作要快,不要折断.
因为要拍照,有点焦了,不好意思了
感觉加完水之后,煎出来的蛋比较宣(错别字,不知道是哪个),还放了糖,很好吃.我有个同学就专门等我做完寿司吃剩下的蛋,美味啊
三文鱼切片或条.片要斜剖.剖的不好的可以最后放在海苔卷里.
香菇加点糖,盐,酱油,煮熟.
所有东西切成条.
米醋,两小勺甜米酒(没有也没关系).
米醋可以用白醋,糖和清水自己调.
最后米饭是香甜的,并没有酸味.只要一点点白醋就可以.
所有原料准备好,等米饭晾凉就可以开始了.
米饭和手的温度差不多就可以开始了.
海苔的光面向下,毛面向上铺在竹帘上.
对了,还要准备一碗凉水,先把手弄湿,湿的标准是手上有水但没有水掉下来,再抓米饭.
铺的时候要用湿手把米向两边推开,不要把米粒弄碎,在前头留一点空.
把各种材料铺上去,铺两个条宽.
缝隙间用比较软的东西填,比如香菇丝,鸡蛋,三文鱼.
开始卷.
侧面
卷好后固定一下
打开
切成小段
饭团比较简单.用手把饭捏成小团,盖上生鱼片或整虾.
完成
另外，亲们不要担心冬季因为天气冷，米饭凉的快，寿司没有办法吃，掌柜的经过长期时间，实际摸索总结出了冬天用微波炉热吃寿司的方法，真的很不错哟！
那就是：做寿司的时候如果里面不放大根、萝卜条、黄瓜、蟹柳等凉的、生的东西，寿司切出来后就可以放入微波炉中火加热2分钟，海苔加热后热热的、脆脆的、很不错，米饭热热乎乎的，里面的寿司醋也热的蒸腾的包裹在海苔里，加上肉松、芝麻的浓郁香味，绝对美味！——就是这个味！
OFFICE LADY办公室的午餐也好解决了！微波炉一热就好！
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建议零售价 ¥23.00 品牌 地产 产品类别 干紫菜 是否进口 是 原产地 江苏 售卖方式 包装 等级 优级 水分含量≤ 3（％） 特产 是 保质期 365（天） 生产日期 最新 生产厂家 赣榆县巴嗒嘴食品有限公司 净重（规格） 140（g） 包装规格 140克 有无中文标签 无
