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¥30.00¥30.00¥19.00¥19.00¥30.00¥30.00¥13.00¥13.00SALE OFF元旦聚划算新品热卖抢购结束倒计时00天23:58:¥50.00¥50.00¥37.00¥37.00¥780.00¥780.00¥23.00¥23.00此模板由【超级快车】提供详情请咨询: 中文名称:巴西波旁种咖啡豆 生产年份:2013年 商品规格:1000克 咖啡国别:巴西 咖啡产区:南米纳斯吉拉斯州部Minas Greais 咖啡等级:17-18目 处理方式:精致水洗处理 烘焙程度:中深焙 口感描述:拥有适中的醇度和果酸度,并带有浓浓的花香和坚果味。生豆大小均匀,瑕疵率低,有股淡淡的甜香味。 来自世界咖啡中心的低酸度、中度烘烤的咖啡豆。 巴西被形象地比喻为咖啡世界的“巨人”和“君主”。那儿大约有39亿7千万棵咖啡树,小农场主们现在种植的咖啡占全国总产量的75%。巴西从事咖啡生产的人数是哥伦比亚的2倍甚至3倍,而哥伦比亚是世界上第二大咖啡生产国。 主要品种 虽 然咖啡具有多样性,但巴西咖啡却适合大众的口味。比如:北部沿海地区生产的咖啡具有典型的碘味,饮后使人联想到大海。这种咖啡出 口到北美、中东和东欧。 还有一种颇具情趣且值得追寻的咖啡是冲洗过的巴伊亚(Bahia)咖啡。这种咖啡不太容易找到,因为继美国之后,巴西是世界上最大的咖啡消费国,许多上好 的咖啡只在其国内市场才能寻觅到。 巴西东南部米拉斯(Minas Greais)州塞拉多(Cerrado)区的一些庄园里种植着古老的波旁咖啡。 这些庄园,如卡平·布兰科(Capin Branco)庄园和维斯塔·阿莱格尔(Vista Allegre)庄园,种植的波旁老品种咖啡也在市上出售。 巴西咖啡年产量达全球的30到35%,占世界第一位。 与 以往不同的是,巴西现在的经济较少依赖咖啡,咖啡仅占国民生产总值的8%~10%。在二战前,巴西咖啡总产量占全世界的50%甚至更多,现在接近 30%,但是该国对全世界咖啡的影响,尤其是对咖啡价格的影响,却是举足轻重的,例如1994年的两次霜害就曾引起全球咖啡价格的暴涨。 自 1720年从法属圭亚那(Guyana)引进咖啡树以来,咖啡生产逐渐变成一门科学。1990年前,巴西政府对咖啡业进行严格的监控,既有严厉的干涉又 有价格保护措施,而且国家一直对农民实行最低价格保护措施,以至造成咖啡生产过剩。二战前一段时间,剩余存货多达7800万袋,后来不得不将其用火烧掉或 投入水中毁掉。 自1990年以来自由市场开放,原来的“巴西咖啡管理局”(IBC)被国家的非投资行政机构――国家经济协会取代,该协会奉行不干涉政策,允许生产者与出口商直接洽谈。出口商的经营活动由政府立法监督,有关部门对合法的出口商予以登记。 其中最出名的就是山多斯咖啡,它的口感香醇,中性,它可以直接煮,或和其它种类的咖啡豆相混成综合咖啡,也是很好的选择。 ●上质豆:桑多式NO.2,大小NO.18 ●味道的特征:温和、酸苦式中、香味柔和。 ●最佳煎培度:中度煎培 巴西咖啡产地 巴 西在自然条件上看,处于热带地区,北部为热带雨林气候,终年炎热潮湿,适于热带作物生长,咖啡树为喜阳作物,充足的阳光为其生长的条件。从历史上看巴西 长期为葡萄牙殖民地,为满足西欧需求,长期进行单一农作物种植,发展热带种植园经济,由此巴西的咖啡在很长的一段时期类是其支柱产业。从市场上看,咖啡及 其加工产品由于富含咖啡因,有振奋精神的作用,对于脑力劳动者为主的工作群体具有重要作用,因此在现代社会中作用巨大,所以市场广阔。综上,巴西咖啡产量 为世界第一了。 品牌 : 德维咖啡 ; 产地 : 巴西 ; 杂质 : 0.5 ; 水分 : 10.0 ; 颗粒大小 : 17目以上 ; 百克粒数 : 101-110 ; 品级 : 精选 ;