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天海园牌活宰分割速冻甲鱼介绍 中华鳖俗称甲鱼，是男女老幼皆宜的养生美味美食。6000多年前宁波河姆渡遗址出土发现有烧甲鱼的陶罐与土鳖甲骨；3000多年前的殷商时期，安阳出土就有食用后的龟版鳖甲刻写甲骨文字；长沙马王堆出土的汉代食谱中就有甲鱼菜单。自古以来人们对甲鱼就有“鳖可补痨伤，壮阳气，大补阴之不足”的认识。明代大医学家李时珍的《本草纲目》中记载：“鳖肉有滋阴补肾、清热消瘀、健脾健胃等多种功效，可治虚劳盗汗，阴虚阳亢，腰酸腿疼等症”；清代名医王孟英《随息居饮食谱》中说：“鳖肉有滋肝肾之阴，清虚劳之热，宜蒸食之或饮其汁，则益人”。食用甲鱼不但获得舌尖上的美味可口，更重要的是甲鱼中的胶原蛋白氨基酸和不饱和脂肪酸、微量元素、多种维生素、软骨素等富含营养物质能提高人体免疫力，有抗疲劳、抗衰老、抗肿瘤的功能，对阴虚引起的肛痔病痛，手术后伤口愈合及病后体质虚弱者有较好作用。甲鱼不但是滋阴、益肾、健脑、美容清补佳品，也是馈赠亲友的珍贵礼品。 天福公司历经13年的生物技术选育，获得具有自主发明专利知识产权的首只国家级中华鳖新品种，被称为“中国第一鳖”。良种通过良法生态可控健康养殖，应用微生物益生菌水质调养技术；物理破壁饲料发明专利技术；达到“六无六优”（六无即无抗生素、无重金属、无农药、无激素、无色素、无异腥味。六优即外观光滑有光泽、裙边宽厚活力强、离水货架存放期长、胶原蛋白氨基酸高、口感鲜美粘而不腻、闻之味觉清香纯正。）出口甲鱼养殖场及出口甲鱼加工企业检验检疫备案。通过甲鱼活宰分割、去膜、清洗、矫味、溴氧、微冻、速冻杀菌、杀虫、保鲜发明专利技术，确保加工过程甲鱼卫生安全保持营养美味。解决了广大消费者甲鱼好吃难杀的难题，特快专递送到家。 本品配有调味料，烹饪前化冻后将甲鱼肉块在清水中煮沸，去掉浮在水面上的泡沫污物，然后可根据各人爱好即可入锅烹饪、煲汤、火锅涮捞、清炖、红烧、生氽等等，非常方便，四季多吃甲鱼养生清补，健康快乐享受幸福生活。 含肉率 : 50（%） ; 生长环境 : 淡水 ; 生长方式 : 人工养殖 ; 用途 : 食用 ; 产地/厂家 : 杭州萧山天福生物科技有限公司 ; 品牌 : 天海园 ; 品种 : 中华鳖 ;
