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凉皮、面皮是我国北方黄河中一代的一种民间小吃，凉拌，热炒均可。无需用水侵泡，出机即可使用。由于直接用面水制作，出机即为熟品，比手工凉皮劲道、透亮。1斤面粉可做两斤凉皮，加上独特的汤汁勾兑，香料配置秘方，使这种烩炙人口的风味升级为中华民族小吃。旭生系列蒸汽式凉皮机具有凉皮外形美观，自动化程度高，出皮速度快，效果好等优点 （凉皮机）最大的特点是取代了人工师傅制作面皮时烫面、杆皮、笼蒸的体力劳动，并比人工作能力提高10倍，制出的面皮薄、筋光亮，软硬适中，口感好，用一般的标准小麦面粉或精分，制作出来的凉皮比人工做出的口感更好一些。 旭生圆凉皮机用水循环导热，主要部件采用全不锈钢设计，符合国家食品卫生标准。凉皮一年四季都可以吃到，因为‘凉’，所以在夏天吃的人更多。凉皮的种类繁多，做法各具特色，口味也不尽相同。 旭生圆形凉皮机使用方法1、操作简便：用只需将洗好的面水等混合物倒入料斗，即可生产出产品。 2、一机多用：调整模具，可生产凉皮、面皮、米皮、擀面皮等多种产品。 3、结构紧凑：体积小、重量轻、性能稳定，占地面积约2平方米。 凉皮的经营方式 1、您可以自己零售，开小吃店，一公斤面粉最低可以做5斤凉皮，效益可观。 2、您可以加工好后做批发。 3、您可以直接来料加工兑换，加工1斤凉皮一般收取加工费5角钱。面皮、凉皮市场销路好城乡 皆宜，是大众化食品，市场永不饱和。 4、您可以边零售，边批发，效益更可观。 导购推荐 加工定制 是 可生产产品类型 米粉,面条,粉丝 品牌 旭生重工 型号 1000型 功率 8（kw） 适用范围 茶餐厅设备,蛋糕房设备,西餐店设备,饮品店设备,冷冻食品厂设备,休闲食品厂设备,小吃店设备 生产速度 100（kg/h） 外形尺寸 4000（mm） 营销 新品 产量 60 规格 1000型,1500型 产品别名 面皮机，米皮机，肠粉河粉机，干湿粉皮机 电压 380 净重 230
