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发布时间:2017-03-03
东莞茶山餐饮公司|东莞茶山食堂承包|东莞茶山饭堂承包选择您身边最实在的腾裕膳食公司
腾裕膳食实实在在的配餐方案:
一、配餐品种:
我们把餐饮产品定位为:绿色、天然、营养、方便,综合考虑客户实际工作需要,就餐员工劳动强度及营养需求等因素,设计不同的产品组合供员工选用。
早餐 早餐:提供2个以上品种供员工选择
1) 主食:馒头、花卷、鸡蛋、油条等主食不少于2个品种;
2)副食
粥类:供应白粥/皮蛋瘦肉粥等各式粥类不少于2种;
粉类:炒米粉/汤面条等各式米粉类、面类不少于2种;
备注:每日供应的品种不断更新,满足就餐人员的口味需求;
中、晚餐 主食:依米饭为主;
1)员工餐标:8元/人/天提供三荤一素+例汤
10元/人/天提供三荤(一大荤二小荤)二素+例汤选二荤(一大荤一小荤)一素汤+例汤
2)米饭及汤任吃,不浪费;
3)其他:老火例汤;
4)中餐、晚餐按菜谱烹饪,菜式不重复;
特色服务
1)人员:根据贵单位就餐人员喜爱的口味和营养需求,
就同等级别不同风格的厨师定期进行更换;
2)质量:每周定期公布菜单,广泛征求就餐者意见,
定期更换菜式;
3)炎热夏季6、7、8、9降暑凉茶或糖水奉送,以供贵厂全
体员工消暑降火之用(每星期2次);